બટાકા ની કચોરી (Bataka Kachori Recipe In Gujarati)

Alpa Vora
Alpa Vora @voraalpa

બટાકા ની કચોરી (Bataka Kachori Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ મિનિટ
૪ માણસ
  1. ૫૦૦ ગ્રામ બાફેલા બટાકા
  2. ૩ ચમચીઆદુ મરચા ની પેસ્ટ
  3. ૨ ચમચીમરચું
  4. ૧ ચમચીધાણજીરૂ
  5. ૧ ચપટીહળદર
  6. ૧ ચમચીગરમ મસાલો
  7. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  8. ૧/૨ ચમચીખાંડ
  9. ૨ ચમચીલીંબુ નો રસ
  10. જીની સમારેલી કોથમીર જરૂરિયાત મુજબ
  11. ૩ ચમચીઆરા નો લોટ
  12. બ્રેડ નો ભુખો
  13. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ મિનિટ
  1. 1

    એક બાઉલ માં બટાકા ને છુંદી નાખવા પછી તેમાં આદુ મરચા ની પેસ્ટ, અને ઉપર દર્શાવેલ મસાલા નાખી તથા એક ચમચી આરા નો લોટ નખી મિક્સ કરી માવો તૈયાર કરવો.

  2. 2

    એક વાટકા માં આરા ના લોટ માં માંથોડું પાણી નાખી પેસ્ટ બનાવી પછી માવા માંથી કચોરી વાળી આરા ના લોટ ની પેસ્ટ માં ડીપ કરી બ્રેડ માં ભૂકા માં રગદોળી ગરમ તેલ માં ફ્રાય કરી તેને મીઠી ચટણી અને કોથમીર ની ચટણી અને ડુંગળી સાથે સર્વ કરવી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Alpa Vora
Alpa Vora @voraalpa
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes