મુંગ મસાલા (Moong Masala Recipe In Gujarati)

AnsuyaBa Chauhan
AnsuyaBa Chauhan @cook_25770565
Vadodara, Gujrat
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15મિનિટ
2વ્યક્તિ
  1. 1 કપમગ
  2. 1ટોમેટો
  3. 3લીલા મરચાં
  4. 1 મોટી ચમચી આદુ લસણ પેસ્ટ
  5. 1 મોટી ચમચી લાલ મરચું
  6. 1/2 મોટી ચમચી હળદર
  7. 1 મોટી ચમચી ધાણાજીરું
  8. 1 મોટી ચમચી ગરમમાસાલો
  9. 5,6મીઠાં લીમડા ના પાન
  10. 1/2 મોટી ચમચી રાઈ
  11. 1 tspજીરું
  12. 1/2 મોટી ચમચી હિંગ
  13. 1સૂકું મરચું
  14. 3 મોટી ચમચી તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ મગ ને મીઠું નાંખી બાફી લો. ટામેટા માં એક મરચું લીલું નાંખી પેસ્ટ બનાવી લો. કડાઇ માં તેલ મૂકી રાઈ, જીરું, હિંગ અમે લીમડો નાખો.

  2. 2

    હવે વઘાર માં ટામેટા ની પેસ્ટ, આદુ લસણ નાંખી સાતળો. એક વાટકી માં મરચું,હળદર, ધાણાજીરું મિક્સ કરી થોડુ પાણી નાંખી પેસ્ટ બનાવી લો.અને એમાં મિક્સ કરી તેલ છૂટે ત્યાં સુધી સાતળો

  3. 3

    બાફેલા મગ નાંખી થોડુ પાણી નાંખી મિક્સ કરી ગરમ મસાલો નાંખી 5મિનિટ ઉકાળવા દો પછી ગેસ બંધ કરી બાઉલ માં કાઢી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
AnsuyaBa Chauhan
AnsuyaBa Chauhan @cook_25770565
પર
Vadodara, Gujrat
i love cooking,i love making new dishes and I enjoy cooking
વધુ વાંચો

Similar Recipes