મગ મસાલા (Moong Masala Recipe In Gujarati)

Ushma Vaishnav
Ushma Vaishnav @homechef_ushma

મગ મસાલા (Moong Masala Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
4 વ્યક્તિ
  1. 1 કપમગ
  2. 1 ટીસ્પૂનહળદર
  3. 1 ટીસ્પૂનમરચું
  4. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  5. 2 ટીસ્પૂનતેલ
  6. 1 ટીસ્પૂનરાઈ
  7. 1 ટીસ્પૂનજીરુ
  8. ચપટીહિંગ
  9. 1 ટીસ્પૂનઆદુ મરચાની પેસ્ટ
  10. મીઠા લીમડાના પાન
  11. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ મગને 5-6 કલાક માટે પલાળી રાખો. કૂકરમાં બાફી લો.

  2. 2

    હવે એક પેનમાં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ, જીરું, લીમડો અને હિંગ નો વઘાર કરો. હવે તેમાં બાફેલા મગ ઉમેરો. તેમાં હળદર, મરચું, મીઠું નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો. તેમાં આદુ મરચાની પેસ્ટ ઉમેરી બરાબર હલાવી લો. થોડું પાણી નાખી ઢાંકી ને 5 મિનિટ થવા દો

  3. 3

    મસાલો સરસ ચડી જાય એટલે તેના પર કોથમીર ભભરાવી ગરમા ગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ushma Vaishnav
Ushma Vaishnav @homechef_ushma
પર

Similar Recipes