ડુંગળી ને ધોઇ કોરી કરી સમારી લેવી.

કડાઈ મા તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ નાખો રાઈ તતડે એટલે તેમાં લીલી ડુંગળી નાખી તેમાં હળદર, મરચુ, મીઠુ, નાખીને હલાવી લ્યો.

બે મિનિટ પછી તેમાં ધાણા જીરું નાખી હલાવી લ્યો અને બે મિનિટ સુધી સાંતળો.પછી ગેસ બંધ કરી દયો

તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ અને ટેસ્ટી લીલી ડુંગળી નું શાક. સરસ લાગે છે.