શક્કરિયા નો શીરો

Alpa Pandya
Alpa Pandya @Alpa_Kitchen_Studio

#Shiv
#Maha Shiv ratri
#Sweetpotato
#cookpadindia
#cookpadgujarati
મહા શિવરાત્રી માં શક્કરિયા ખાવાના જ હોય છે અમે એ દિવસે બટાકા અને શક્કરિયા જ ખાઈએ છીએ .

શક્કરિયા નો શીરો

#Shiv
#Maha Shiv ratri
#Sweetpotato
#cookpadindia
#cookpadgujarati
મહા શિવરાત્રી માં શક્કરિયા ખાવાના જ હોય છે અમે એ દિવસે બટાકા અને શક્કરિયા જ ખાઈએ છીએ .

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ મિનિટ
૨ વ્યક્તિ
  1. ૨૫૦ ગ્રામ શક્કરિયા
  2. ૧/૪ કપખાંડ
  3. ટે. સ્પૂન ઘી
  4. ઈલાયચી પાવડર
  5. જાયફળ પાવડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ શક્કરિયા ને ધોઈ ને કુકર માં ૨-૩ સીટી વગાડી બાફી લો.ઠંડા પડે એટલે છોલી ને મેશ કરી માવો બનાવી લો.

  2. 2

    એક કડાઈમાં ઘી લઈ ગરમ થાય એટલે તેમાં શક્કરિયા નો માવો ઉમેરી હલાવી લો.૨ મિનિટ શેકવા દો પછી તેમાં ખાંડ ઉમેરી હલાવી મીક્સ કરો.

  3. 3
  4. 4

    ખાંડ નું પાણી બળી જાય અને ઘી છૂટું પડે એટલે તેમાં ઈલાયચી પાવડર અને જાયફળ પાવડર ઉમેરી હલાવી મીક્સ કરી લો.

  5. 5

    તો તૈયાર છે મહા શિવરાત્રી માં બનતો યમી શક્કરિયા નો શીરો. તેને સરવિંગ બાઉલ માં કાઢી ગરમાગરમ સર્વ કરવો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Alpa Pandya
Alpa Pandya @Alpa_Kitchen_Studio
પર
Cooking is my Passion.I love to prepare different types of dishes and to serve.
વધુ વાંચો

Similar Recipes