હૉમમૅડ ચોકલેટ (Homemade Chocolate Recipe In Gujarati)

Arti Desai
Arti Desai @artidesai
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૨૦૦ ગ્રામ ડાર્ક ચોકલેટ
  2. ૨૦૦ ગ્રામ મિલ્ક ચૉકલેટ
  3. ૧ નાની વાટકીકાજુ ના ટુકડા
  4. ૧ નાની વાટકીબદામ ના ટુકડા
  5. ૨-૩ ચમચીઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ કાજુ અને બદામ ના ટુકડા ને ઘી માં અધકચરા શેકી લેવા

  2. 2

    ત્યાર બાદ ડાર્ક ચોકલેટ, અને મિલ્ક ચૉકલેટ ને અલગ અલગ બાઉલ માં કટ કરી લેવી

  3. 3

    હવે એક તપેલી લઈ તેમા થોડુ પાણી એડ કરી ગરમ થવા દો પાણી થોડુ ગરમ થાય એટલે તેના પર એક બાઉલ મૂકી તેમા ડાર્ક ચોકલેટ, અને મિલ્ક ચૉકલેટ એડ કરી ચોકલેટ ને મેલ્ડ થવા દો, ચોકલેટ બરાબર મેલ્ડ થઈ જાય એટલે તૅનૅ નીચે ઉતારી બરાબર હલાવતા રહેવું,

  4. 4

    ત્યાર બાદ ચોકલેટ બનાવવા માટે ના મોલ્ડ લઈ લો, હવે ચોકલેટ મોલ્ડ માં ઘી અથવા બટર લગાવી લેવુ,જેથી ચોકલેટ આસાનીથી નીકળી જાય, ઘી લગાવાય ગયા બાદ ચમચી વડે થોડી થોડી ચોકલેટ ને એડ કરી વચ્ચે વચ્ચે શૅકૅલા કાજુ બદામ ના ટુકડા પણ એડ કરી દો અને ફરીથી ઉપર ચૉકલેટ એડ કરી દો,

  5. 5

    હવે ચોકલેટ ને બરાબર તૅપ તૅપ કરી એકસરખી કરી લો, પછી ચૉકલેટ ને ફ્રીઝર માં મુકી ૧૦ થી ૧૫ મિનિટ સુધી સૅટ થવા દો,ચોકલેટ બરાબર સૅટ થઈ જાય એટલે તૅનૅ એક પ્લેટ માં કાઢી સજાવી દો

  6. 6

    તો તૈયાર છે હૉમમૅડ ચોકલેટ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Arti Desai
Arti Desai @artidesai
પર

Similar Recipes