સૌ પ્રથમ ઘઉંનો લોટ, ઓટ્સ પાઉડર, કોકો પાઉડર, બેકિંગ પાઉડર, બેકિંગ સોડા બધું મિક્સ કરી ૨-૩ વાર ચાળી લો.

હવે એક બાઉલમાં દહીં, ખાંડ અને તેલ મિક્સ કરો બરાબર વ્હિસ્કરથી વ્હિસ્ક કરી તેમાં કોફી પાઉડર, વનિલા એસેન્સ, ચોકલેટ એસેન્સ મિક્સ કરો.

હવે તેમાં ડ્રાય વસ્તુ ઉમેરતા જાઓ અને મિક્સ કરતા રહો. દૂધ ઉમેરી તેને ખીરા જેવું બનાવી લો પછી તેને ટ્રેમાં પાથરી ઉપરથી ચોકો ચિપ્સ પાથરી તેને ઓવનમાં ૧૮૦ ડિગ્રી પર ૧૫-૨૦ મિનિટ માટે બેક કરી લો.

હવે કેક ઠંડો થયા બાદ, ચોકલેટ અને ક્રીમ ઓગાળી, કેક પર પાથરી ઉપરથી hazelnut ના ટુકડાથી સજાવી, તેના કટકા કરી સર્વ કરો.