સાદા પનીર ટીકા (Simple Paneer Tikka Recipe In Gujarati)

Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
Ahmedabad

#cookpadindia
#Cookpadgujarati
સાદા પનીર ટીકા

શેર કરો

ઘટકો

  1. મેરિનેશન માટે :- ૧/૨ કપ દહીનો મસ્કો
  2. ૧ ટીસ્પૂન મરી પાઉડર,
  3. ૧/૨ ટીસ્પૂન ધાણાજીરૂ
  4. ૧/૨ ટીસ્પૂન કાળી ઇલાઈચી પાઉડર
  5. ૧/૨ ટી સ્પૂન હળદર
  6. મીઠું સ્વાદમુજબ
  7. ૧ ટેબલ સ્પૂન લીંબુ રસ
  8. ૧|૨ ટીસ્પૂન લાલ મરચુ,
  9. ૧/૨ ટીસ્પૂન આદુ લસણ પેસ્ટ
  10. ૧ ટેબલ સ્પૂન સરસિયુ
  11. ૧ ટેબલ સ્પૂન દાળિ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ૧ બાઉલ મા પનીર ના ટૂકડા નાંખો... હવે સરસવ તેલ, મીઠું, મરચુ & હીંગ નાંખી સારી રીતે મિક્સ કરો...

  2. 2

    ૨૦ મિનિટ રહી મસ્કા મિક્ષ્ચર તૈયાર કરો : એના માટે ૧ બાઉલ મા મસ્કા દહીં, મેયોનીઝ, લાલ મરચુ,હીંગ, ધાણાજીરૂ,મીઠું,દાળિયા પાઉડર, આદુ મરચાની પેસ્ટ,& અજમો મસળીને નાંખો...& એને હાથ થી સારીરીતે મીક્ષ કરો..... હવે પનીર & શાક નાંખો... હાથથી જ મીક્ષ કરો....

  3. 3

    ૧ નોનસ્ટિક પેન મા પહેલા સરસીયુ નાંખી એનો ધૂમાડો થવા દો... હવે બટર નાંખો & હવે ધીમા તાપે પનીર ને ચારે બાજુ શેકાવા દો...વચ્ચે વચ્ચે ઉપર બટર કે ઘી નાંખો...ચારે બાજુથી શેકાઈ જાય એટલેગેસ બંધ કરી એને સર્વિંગ ડીશ મા કાઢો....ઉપર તંદૂરી મસાલો ભભરાવો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
પર
Ahmedabad

Similar Recipes