સૌ પ્રથમ એક કડાઈ લો તેમાં તેલ લો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં આદુ, મરચા લસણ ની પેસ્ટ નાખી દો પેસ્ટ માંથી કચાસ દૂર થાય એટલે તેમાં છીનેલા ગાજર નાખી ઝીણા સમારેલા કેપ્સીકમ નાખી દો અને તેમાં.મીઠું નાખી પાંચ મિનિટ સુધી સાંતળો થોડા ક્રંચી રહેવા.તેવા રાખવા

પછી સ્ટફિંગ માં.થોડું બ્રેડ ક્રમશ નાખી મિક્સ કરી તેના લાંબા રોલ તૈયાર કરી લી અને તેને.વધેલા બ્રેડ ક્રમશ. માં રગદોળી ને થોડી વાર ફ્રીજ માં મૂકી દો પછી ફ્રીઝ માં થી કાઢી ને તેને નોન સ્ટીક તવી પર થોડું તેલ લગાવી ને આલુ રોલ ને સેકી લો બધી બાજુ એથી

પછી હોટડોગ ને ચારે બાજુ એથી બટર લગાવી ને ચારે બાજુ એથી સેકી લોપછી બન ને વચ્ચે થી કટ કરી તેમાં બગર મેયો સોસ લગાવી લી પછી ડુંગળી ટામેટા અને કાકડી ની સ્લાઈસ ઉપર.ચાટ મસાલો છાંટી ને બટાકા ના તૈયાર.રોલ ને મૂકી ને હોટ ડોગ ને તૈયાર કરો