પનીર બટર મસાલા (Paneer Butter Masala recipe in Gujarati)

Noopur Alok Vaishnav
Noopur Alok Vaishnav @Noopur_221082
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
  1. 250 ગ્રામપનીર
  2. 250 ગ્રામટામેટાં ડુંગળી સમારેલા
  3. 1 tbspકાજુ મગજતરી
  4. 1 tbspલસણ આદુ મરચાં
  5. 1 tspહળદર
  6. 1 tspમરચું પાઉડર
  7. 1 tspધાણા જીરું
  8. 1 tspગરમ મસાલા
  9. 1 tspકિચન કિંગ મસાલા
  10. 6 tbspબટર
  11. 1 tspજીરું
  12. 1તમાલપત્ર
  13. 1એલચો
  14. 1તજ નો ટુકડો
  15. 1 tspકસુરી મેથી
  16. 1 tbspક્રીમ
  17. 2 tbspતેલ
  18. સ્વાદ મુજબ મીઠું

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક કડાઈ માં 2 ટેબલ સ્પૂન તેલ લઇ તેમાં સમારેલા આદુ મરચાં લસણ ડુંગળી ટામેટાં તથા કાજુ મગજતરી ના બીજ લઇ સાંતળી લો અને ઠન્ડુ પડે એટલે ગ્રેવી બનાવી લો. પનીર માં સહેજ તેલ લઇ તેમાં હળદર, મીઠું, મરચું, ગરમ મસાલો, ધાણાજીરું, કિચન કિંગ મસાલો, બધું નકી, મિક્સ કરી 10 મિનિટ રેસ્ટ આપો. ફરી કડાઈ માં તેલ લઇ તજ ઇલાયચી એલચો તમાલપત્ર લઇ વઘાર કરી ગ્રેવી ઉમેરવી.

  2. 2

    ગ્રેવી માં બધા મસાલા, કસુરી મેથી, ક્રિમ ઉમેરી ધીમા તાપે સાંતળો. પછી મેરીનેટ કરેલું પનીર એડ કરી મિક્સ કરો. પરોઠા જોડે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Noopur Alok Vaishnav
Noopur Alok Vaishnav @Noopur_221082
પર
cooking is my hobby 🥰
વધુ વાંચો

Similar Recipes