ગાજર ટામેટા નુ સૂપ (Carrot Tomato Soup Recipe In Gujarati)

sneha desai
sneha desai @cook_040971
સુરત
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૨૦૦ ગ્રામ ગાજર
  2. ૧ નંગ બીટ
  3. ૧૦૦ ગ્રામ ટામેટા
  4. ૫૦ ગ્રામ આંબળા
  5. ૧ નંગ 1/2દુધી
  6. ૧ નંગ આદુનો ટુકડો
  7. ૧ નંગ લીલી હળદર નો ટુકડો
  8. મીઠું સ્વાદમુજબ
  9. ૧ ચમચીચાટ મસાલો
  10. ચપટીહળદર
  11. ૧ ચમચીમરી પાઉડર
  12. ૧ ચમચીજીરુ પાઉડર
  13. લીલા ધાણા ગાર્નિશ માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ બધા જ વેજ ધોઈને કાપી લો, પછી કુકર મા બાફવા મુકો,(ગેસ ચાલુ કરીને) જરૂર હોય તેમ પાણી રેડીને.

  2. 2

    બધુ બરાબર બફાઈ ને પછી મીકસર મા ક્રશ કરી ચારણીથી ચાળી લો,જે વધે તેને પાછુ ક્રશ કરી લો એવી રીતે બધું જ બરાબર ચાળી લો.

  3. 3

    હવે ગેસ ચાલુ કરી એક તપેલીમા આ સૂપ રેડી બધા મસાલા નાખો જેમ કે,મીઠું, ચાટ મસાલો,મરી,જીરુ,હળદર બધુ નાખી સૂપને ઉકળવા દો.

  4. 4

    છેલ્લે લીંબુ નીચોવીને ગેસ બંધ કરો. લીલા ધાણા થી ગાર્નિશ કરી ગરમાગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
sneha desai
sneha desai @cook_040971
પર
સુરત
i love cooking...
વધુ વાંચો

Similar Recipes