બરઈ કચ્છમાં તો ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે. ગાય જ્યારે પોતાના બચ્ચાને જન્મ આપે છે ત્યારે તેનો પહેલો છે દૂધ આવે છે તે દૂધમાંથી બનાવવામાં આવે છે તે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

#Gc ખૂબ જ હેલ્ધી અને ફૂલ પ્રોટીન યુક્ત આ ડિશ છે થોડુ પનીર જેવો ટેસ્ટ લાગે છે

તાજી વીઆઇલી ગાય કે ભેંસ ના કાચા દૂધ માંથી બને છે. પ્રોટીન થી ભરપુર હોય છે.

#AT#MBR2

આ બરી ગાય ના કે ભેંસ ના પેહલા દૂધ માંથી બનાવવામાં આવે છે.આ દૂધ ખુબજ ઘાટું હોય છે.આ દૂધ મા ખુબ જ પ્રમાણ માં વિટામીન અને પૌષક તત્વો હોય છે.આજે મેં અહીં ગાય ના દૂધ ની બરી બનાવેલી છે. ગાય કે ભેસ જ્યારે વિયાય ત્યારનું પેલું દૂધ હોય છે તેમા થી આ બને છે. ગુજરાતી

ખૂબ જ ટેસ્ટી બને છે

ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે.

ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે

ગાય કે ભેંસ ને વાછરડું આવે ત્યારે તેના પહેલા દૂધ ને દોહી અને તેમાંથી બનતી વાનગી તેને બરી કહેવાય છે જે ખૂબ જ જૂની અને પ્રચલિત વાનગી છે.#mr

ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે

ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે

ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી બને છે.

ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી બને છે.

#FFC2આજે મે કેસર અને ઈલાયચી ફ્લેવરની મિલ્ક કેક બનાવી છે જે ખૂબ જ ટેસ્ટી બને છે

ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી બને છે

#FFC8ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે

ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે.

ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી બને છે

ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે

ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી બને છે

ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે

#AA2August recipeખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી બને છે.

ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે

ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે

ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે

#WDCખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે

ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી બને છે😋😋

ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે

#RC2#week2બરી ખૂબ જ પૌષ્ટિક મીઠાઈ છે. તે રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. બળી આરોગ્ય ની દ્રષ્ટિએ પણ ખૂબ જ ગુણકારી છે. સસ્તનધારી પ્રાણીઓ ની માદા જયારે બચ્ચાને જન્મ આપેત્યારે કુદરત એ માતા ના સ્તન માંથી નવજાત ને પોષણ આપવા જે પ્રથમ દૂધનો જે સ્ત્રાવ કરાવે છે તેને આયુર્વેદમાં પીયૂષ કહેવાય છે.બળી માં વિટામિન A ,B1 ,B2 ,B5 ,B6 ,B12 તેમજ વિટામિન C અને વિટામિન E પણ પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે, સાથે સાથે કેલ્શિયમ અને ફોલિક એસિડ અને એવા બીજા ૯૦ જેટલાં ગુણકારી તત્વો રહેલા છે. જેથી આરોગ્ય ની દ્રષ્ટિએ બળી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.