રોટલી પાત્રા

Pooja Bhumbhani
Pooja Bhumbhani @cook_16923965
Botad, Gujarat

#ગુજરાતી #goldenapron post-21
ઘણી વાર આપણા ત્યાં રોટલી બહુ બધી વધતી હોય છે.. તો તેમાંથી આ ટેસ્ટી પાત્રા રેસિપી તમે બનાવી શકો છો.. ખાવામાં ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.. આને એકવાર જરૂર ટ્રાય કરજો..

રોટલી પાત્રા

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#ગુજરાતી #goldenapron post-21
ઘણી વાર આપણા ત્યાં રોટલી બહુ બધી વધતી હોય છે.. તો તેમાંથી આ ટેસ્ટી પાત્રા રેસિપી તમે બનાવી શકો છો.. ખાવામાં ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.. આને એકવાર જરૂર ટ્રાય કરજો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15મિનિટ
3વ્યક્તિ
  1. 7-8વધેલી રોટલી
  2. 150 ગ્રામબેસન
  3. 1 ચમચીહળદર
  4. 1 ચમચીલાલ મરચું પાવડર
  5. 1 ચમચીધાણાજીરું પાવડર
  6. 1 ચમચીલીંબુનો રસ
  7. 1 ચમચીખાંડ
  8. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  9. વઘાર માટેની સામગ્રી :
  10. 1 ચમચીરાઈ
  11. 1 ચમચીતલ
  12. 1 ચમચીલીંબુનો રસ
  13. 1 ચમચીખાંડ
  14. અડધી ચમચી હિંગ
  15. 2લીલા મરચાં કાપેલાં
  16. 2 ચમચીતેલ
  17. 6-7મીઠાં લીમડાંનાં પાન
  18. લીલા ધાણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

15મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બેસનમાં બધા મસાલા એડ કરી બેટર બનાવો.... ત્યારબાદ આ બેટરને રોટલી ઉપર લગાડીને રોલ વાળી લો.. હવે આવી જ રીતે બધા રોલ તૈયાર કરી ઢોકળાનાં કુકરમાં બાફી લો.. 5-7મિનિટમાં થઈ જશે..

  2. 2

    હવે રોલને ઠંડા કરી 1 ઇંચનાં ટુકડા કરી લો.. હવે વઘાર માટે તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઈ, હિંગ, તલ, લીમડો, લીલા મરચાં એડ કરી લો..

  3. 3

    આ બધું સંતળાય જાય એટલે લીબું અને ખાંડ નાખીને અડધો ગ્લાસ પાણી ઉમેરો અને ઉકળવા દો.. ખાંડ ઓગળી જાય એટલે તેમાં પાત્રા ઉમેરી દો.. હવે સરસ રીતે બધું મિક્સ કરી દો.. હવે ઉપરથી લીલા ધાણાથી સજાવો. તેને ચા સાથે અથવા સોસ સાથે પણ ખાઈ શકો છો..બાળકોને લંચ બોક્સમાં પણ આપી શકાય છે..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pooja Bhumbhani
Pooja Bhumbhani @cook_16923965
પર
Botad, Gujarat
My Recipe Youtube Channel :: Pooja Ki Desi Gujarati Recipe 👍
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes