#fm2 #कांजीवड़ाहोली का त्योहार नजदीक है और स्वादिष्ट व्यजंनों के बिना हो यह त्योहार अधूरा सा लगता है। वहीं कांजी वड़ा एक ऐसी ही लोकप्रिय डिश है जिसे होली के मौके पर बनाया जाता है।

#np4कांजी कई चीजों से बनती है, लाल गाजर , काली गाजर, दाल के बड़े .मै ज़्यादातर चुकन्दर के साथ कांजी बनाती हूँ.कांजी पीने मै बहुत ही स्वादिष्ट लगती है, साथ ही ये पेट के लिए बहुत ही अच्छी है पाचन मै मदद करती है, इसीलिए होली के समय ये बनाई जाती है.

#rasoi #dalउड़द की दाल के दही बड़े

#wowकांजी की गाजर सर्दी के मौसम में ही आती है तो कांजी जरूर बनाकर पीनी चाहिए इससे हम एलर्जी मिलती है

#chatpatiकांजी मैंने गाजर, चुकंदर को काट कर राई,नमक,काला नमक मिला कर तैयार की है यह बहुत ही फायदेमंद होती ये बनानी बहुत आसान है और ये पाचन के लिए बहुत अच्छी होती है इसमें आयरन,कैल्शियम विटामिन बी1, बी 2 और विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है

#fm2 दोस्तों होली के अवसर पर बहुत सी खाने पीने की चीज़े बनती हैं जिनमे से एक है कांजी वड़ा ...आइये देखते हैं कैसे बनातेहै😊

#laalआज मैने चुकंदर,गाजर को मिला कर कांजी तैयार की है वैसे तो काली गाजर की कांजी बनाई जाती है अगर काली गाजर ना मिले तो आप गाजर,चुकंदर को काट भी कांजी तैयार कर सकते है कांजी पेट के लिए फायदेमंद होती है गाजर, चुकंदर से बनी कांजी बहुत ही फ़ायदा करती है कांजी बनने में 2,3 दिन लगते है

#rasoi#dalWeek3 post 4दालें हमारे भोजन का सबसे महत्वपूर्ण भाग होती हैं। दुर्भाग्यवश आज आधुनिकता की दौड़ में फास्ट फूड के प्रचलन से हमारे भोजन में दालों का प्रयोग कम होता जा रहा है, जिसका दुष्प्रभाव लोगों, विशेषकर बच्चों एवं युवा वर्ग के स्वास्थ्य पर पड़रहा है।दालों की सर्व प्रमुख विशेषता यह होती है कि आँच पर पकने के बाद भी उनके पौष्टिक तत्व सुरक्षित रहते हैं। कांजी बड़ा पाचन क्रिया को दुरूस्त करता है। इसलिये आज कांजी बड़ा.....

#fm2कांजी वड़ा बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है जिसे होली के त्यौहारमें बनाया जाता है यह मसालेदार ड्रिंक है इसे काला नमक, हींग, राई ,मिर्च के साथ बनाया जाता है । इसका तीखा, चटपटा, खट्टा स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है ।

#Np4 कांजी का बड़ा मूंग की दाल से बनता है और यह बहुत ही स्वादिष्ट बनता है यह पेट के लिए भी फायदा करता है।

#np4कांजी वड़ा राजस्थान में बनाई जाने वाली प्रसिद्ध रेसिपी है यह बहुत ही चटपटी और स्वादिष्ट बनती है होली स्पेशल सप्ताह में आज मैं कांजी वड़ा बना रही हूं इसे मैने राजस्थान स्टाइल में ही बनाया है

#fm2कांजी एक स्वादिष्ट और चटपटा फर्मेन्टड ड्रिंक है.आमतौर पर यह होली के मौके पर कांजी बनाई जाती है.चुकंदर एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी से भरा होता है इसलिए यह हमारे लिए सेहतमंद पेय हैं. यह पाचनतंत्र के लिए बहुत फायदेमंद हैं.होली पर तरह - तरह के पकवान बनते हैं और ऐसे में यह जरूरी हो जाता हैं. आप इसे खाने के बाद या यह सुबह नाश्ते में ले सकते हैं यह खाना डाइजेस्ट करने में बहुत ही फायदेमंद है.

हेलो दोस्तो आज मैं आपके लिए बहुत ही सुदिशट और चटपटी कांजी वड़ा रेसपी लाई हूं बानाने में बहुत ही आसान है और खाने में बहुत ही सुदिशट चलिए देखते हैं कैसे बनाएं कांजी वड़ा

#fm1 आज मैंने कांजी बड़ा बनाया हुआ है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बनता है और पेट के लिए भी बहुत अच्छा होता है । हर होली में मैं कांजी के बड़े जरूर बनाती हूं मेरे घर में सभी को पसंद है।

#piyo#राजस्थानये कांजी पाचन के लिए बहुत अच्छी है।और पीने में बहुत ही टेस्टी होती है।

#rasoi#dal#post1प्रोटीन से भरपूर लेकिन पाचन में हल्की ऐसी मूंग दाल का प्रयोग हम कई तरह से करते ही है। यह सूखी मूंग दाल, आम के मौसम में आमरस के साथ बहुत अच्छी लगती है।

#fm2कांजी वडा राजस्थान का लोकप्रिय स्नैक्स है राजस्थान में सड़को पर इसे बेचा जाता है चुकंदर कांजी में चुकंदर के टुकड़ों को काट कर कांजी में डालते है जिससे कांजी का रंग लाल आ जाए

#Rasoi#dal

#np4#piyoकांजी वड़ा एक ऐसी रेसिपी है इसे आप चाहें खाकर पिएँ या पीकर खाएं 😍, ये बहुत जायकेदार और पेट क़े लिए फायदेमंद रेसिपी है.

कांजी खाना पचाने और पेट के लिए लाभकारी होती है।इस कांजी से खून में भी बढ़ोतरी होती है।इसमें डलने वाली सामग्री से यह खट्टी व चटपटी होती है।लाल व काली दोनों रंग की गाजर से बनाई जा सकती है।यह कांजी बनाने के तीन दिन बाद पीने के लिए तैयार होती है।#laal

गाजर कांजी एक हेल्दी ड्रिंक है गर्मी के दिनो मे ये हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है

#Piyoहोली पर स्पेशल कांजी जरूर बनाईं जाती है बहुत स्वादिष्ट होती है और सभी को बहुत पसंद आती है इसे हम कभी भी बना सकते हैं। आज़ मैंने चार फ्लेवर में कांजी बनाईं है हमारी फेमिली में सभी को पसंद आई है आप भी जरूर बना कर देखें।

#MRW#W2#HDRकांजी वडा ज्यादा होली के त्यौहार पर बनाई जाती है। कांजी मे नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर , राई आदि मसाले डालकर बनाई जाती है । वडा मूंग की दाल से बनाए जाते है। यह चटपटा, तीखा , मीठा बहुत ही स्वादिष्ट होता है।

त्यौहारों पर खाया गया गरिष्ठ भोजन को पचाने व पेट के लिए बहुत फायदेमंद होती है कांजी। यह राई और दही से बनाई जाती है। इसको तैयार होने में तीन दिन लगते हैं।पानी फरमेंट होकर खट्टा हो जाता है जो बहुत स्वाद लगता है।इसे मटकी व कांच के जार में बना सकते हैं।इसे पीते समय इच्छा हो तो काला नमक व लाल मिर्च पाउडर डाल सकते है।#piyo

#ebook2021 #week10#AsahiKaseiIndia#no_oil#no_fireगाजर और चुकंदर की कांजी बनाने के लिए हमें ना किसी तेल और ना ही इसको आग पर पकाने की ज़रूरत होती है।ये हमारे पेट के लिए बहुत अच्छा होता है पाचन को सही रखता है।

#Grand#HoliPost1कांजी बहुत ही हैल्दी व टेस्टी होती है आप इसे बना कर 8-10दिनों तक पी सकते है दिनो दिन इसका स्वाद बढता है मैने वडे मूंग छिलका दाल से बनाए है आप चाहे तो धूली मूंग या उडद दाल से भी बना सकते है......

#दाल से बने व्यंजनगाजर की कांजी पंजाब में सर्दियों में बनायी जाती है। पर आज कल सारे साल गाजर मिलती हैं तो हम इसे कभी भी बना सकते हैं। सर्दियों में काली गाजर मिलती है जिससे कांजी का रंग लाल बनता है। लेकिन यदि काली गाजर नहीं मिले तो आप उसमें 1/2 चुकंदर डाल सकते हैं जैसा कि मैंने डाला है। इस से ना सिर्फ कांजी का रंग लाल होगा बल्कि उसकी पोष्टिकता भी बड़ जाएगी।पंजाब में कांजी में उड़द व मूँग की दाल के बड़े/भल्ले डाले जाते हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।

चटपटे कांजी वडे सबका फेवरेट होली ,दिवाली बनने वाला व्यंजन#chatpati

#KRasoi (स्ट्रीट स्टाइल)#MFR 1

शरीर की वृद्धि के लिए बहुत ही अच्छा ये कांजी का पानी  डिटॉक्स पानी 💧