मक्खनी पनीर (Makhani Paneer recipe in Hindi)
@diyajotwani @diyajotwani
#goldenapon3 #week2 #paneer पनीर की कोई भी डिश हो सबके लिए बहुत ही स्वादिष्ट होती है और मक्खन में हो तो और भी ज्यादा स्वादिष्ट बन जाती है मखनी पनीर मक्खन मलाई के साथ
मक्खनी पनीर (Makhani Paneer recipe in Hindi)
#goldenapon3 #week2 #paneer पनीर की कोई भी डिश हो सबके लिए बहुत ही स्वादिष्ट होती है और मक्खन में हो तो और भी ज्यादा स्वादिष्ट बन जाती है मखनी पनीर मक्खन मलाई के साथ
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज़ और लहसुन को पीस लें मिक्सी में और एक पैन में मक्खन और तेल डालकर गर्म करें और यह प्याज़ का मसाला डाल कर भूने गोल्डन ब्राउन होने तक
- 2
अब पीस कर टमाटर डालें और अच्छे से भूने अब इसमें लाल मिर्च हल्दी गरम मसाला डालें और घी छोड़ने तक मसाले को भूनते रहे अब इसमें एक प्याज़ अलग से जो रखा था मोटा मोटा काट कर डालें और हरी मिर्च डाल दे अब इसमें नमक भी डाल कर मसाले को भूनते जाए अब इसमें थोड़ा सा पनीर क्रश करके डाल दे
- 3
आप इस मसाले में पनीर के टुकड़े डालें और एक बड़ा चम्मच में मलाई डाल दो कसूरी मेथी डालकर थोड़ा पानी डालकर ढक्कन लगाकर 5 मिनट तक सब्जी को पकाए नान रोटी के साथ सर्व करें
- 4
कुकस्नैपस
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