क्रीम चीज कुकीज (cream cheese cookies recipe in marathi)

#रेसिपीबुक
#चंद्रकोर रेसिपीज
Week 6,
भारतीय संस्कृतीमध्ये चंद्राचे महत्त्व खूप जास्त आहे..
आजही आपले सण आणि उत्सव हे चंद्र दिनदर्शिकेप्रमाणे साजरे केले जातात,,
उदाहरणार्थ नारळीपौर्णिमा, गणेश चतुर्थी, कोजागिरी पौर्णिमा, भाऊबीज असे अनेक सण आहे...
फार पूर्वीपासून चंद्र हा कवी जणांना खुणवत आलेला आहे, अनेक प्रेम गीतांमधून चंद्राचा उल्लेख झालेला आहे,
कुठे चंद्रा ला प्रेयसीच्या चेहऱ्याची उपमा दिली जाते, तर कुठे चंद्राच्या साक्षी ने प्रेमाच्या आणाभाका घेतलेल्या आढळतात,
लहान मुलांच्या गान्या मध्ये ही चंद्राला विशेष स्थान आहे, चंद्र म्हणजे लहान मुलांचा मामा, त्याच्या आईचा भाऊ असल्याने जर भाऊबीजेला भावाला ओवाळता आले नाही तर स्त्रिया चंद्राला ओवाळतात अशी आपल्याकडे प्रथा आहे,
करवाचौथ या उत्तर भारतीय व्रतामध्ये इथल्या स्त्रिया नवऱ्याच्या हातून अन्नप्राशन करण्यापूर्वी पीठ गाळण्याच्या चाळणीतून चंद्र आधी बघतात, मग त्या व्रत तोडतात आणि जेवतात...
असे म्हणतात की श्रीरामाने चंद्रासाठी हट्ट केला होता "की चंद्र मला पाहिजे " म्हणून तेव्हाच सुमंत यांनी आरशात चंद्राचे प्रतिबिंब दाखवून रामाला खूष केले,अशाखूप गोष्टी
आपल्या भारतीय संस्कृतीमध्ये चंद्राचे खूप जास्त महत्त्व आहे..
"सूर्य" आपला "पिता" आणि "चंद्र" आपली "आई" असे आपल्या इथे बोलल्या जाते,,
आणि खरच ते बरोबर पण आहे,, वडील हे सूर्यासारखे तेजस्वी आणि कडक असायलाच पाहिजे,, आणि वडील हे आपल्याला सूर्या सारखेच वाटतात, आई ही चंद्रासारखी सुस्वरूप आणि माया करणारी असतेच😍
क्रीम चीज कुकीज (cream cheese cookies recipe in marathi)
#रेसिपीबुक
#चंद्रकोर रेसिपीज
Week 6,
भारतीय संस्कृतीमध्ये चंद्राचे महत्त्व खूप जास्त आहे..
आजही आपले सण आणि उत्सव हे चंद्र दिनदर्शिकेप्रमाणे साजरे केले जातात,,
उदाहरणार्थ नारळीपौर्णिमा, गणेश चतुर्थी, कोजागिरी पौर्णिमा, भाऊबीज असे अनेक सण आहे...
फार पूर्वीपासून चंद्र हा कवी जणांना खुणवत आलेला आहे, अनेक प्रेम गीतांमधून चंद्राचा उल्लेख झालेला आहे,
कुठे चंद्रा ला प्रेयसीच्या चेहऱ्याची उपमा दिली जाते, तर कुठे चंद्राच्या साक्षी ने प्रेमाच्या आणाभाका घेतलेल्या आढळतात,
लहान मुलांच्या गान्या मध्ये ही चंद्राला विशेष स्थान आहे, चंद्र म्हणजे लहान मुलांचा मामा, त्याच्या आईचा भाऊ असल्याने जर भाऊबीजेला भावाला ओवाळता आले नाही तर स्त्रिया चंद्राला ओवाळतात अशी आपल्याकडे प्रथा आहे,
करवाचौथ या उत्तर भारतीय व्रतामध्ये इथल्या स्त्रिया नवऱ्याच्या हातून अन्नप्राशन करण्यापूर्वी पीठ गाळण्याच्या चाळणीतून चंद्र आधी बघतात, मग त्या व्रत तोडतात आणि जेवतात...
असे म्हणतात की श्रीरामाने चंद्रासाठी हट्ट केला होता "की चंद्र मला पाहिजे " म्हणून तेव्हाच सुमंत यांनी आरशात चंद्राचे प्रतिबिंब दाखवून रामाला खूष केले,अशाखूप गोष्टी
आपल्या भारतीय संस्कृतीमध्ये चंद्राचे खूप जास्त महत्त्व आहे..
"सूर्य" आपला "पिता" आणि "चंद्र" आपली "आई" असे आपल्या इथे बोलल्या जाते,,
आणि खरच ते बरोबर पण आहे,, वडील हे सूर्यासारखे तेजस्वी आणि कडक असायलाच पाहिजे,, आणि वडील हे आपल्याला सूर्या सारखेच वाटतात, आई ही चंद्रासारखी सुस्वरूप आणि माया करणारी असतेच😍
कुकिंग सूचना
- 1
सर्वप्रथम मैदा पिठीसाखर मीठ बेकिंग पावडर हे काढून बाजूला ठेवणे, एका बोल मध्ये तूप क्रिम चीज चांगले फेटून घ्यावे,
- 2
आता त्यामध्ये दही, दूध, व्हॅनिला इसेन्स घालून चांगले फेटून घ्यावे,,
- 3
आता त्यामध्ये कोरडे मिश्रण म्हणजे मैदा, साखर, बेकिंग पावडर, मीठ यांचे मिश्रण घालून व्यवस्थित मिक्स करून घ्या,, आणि आणि त्याचा गोळा तयार करून घ्या..
- 4
फोटोमध्ये दाखवल्याप्रमाणे त्याला आकार द्यावा चंद्रकोर सारखा... आणि दहा ते पंधरा मिनिटांसाठी फ्रिजमध्ये ठेवून देणे, फ्री-हीट ओव्हन करून घ्या दहा मिनिटांसाठी...
- 5
आता प्रि हीटेड ओव्हनमध्ये कन्वेक्शन मोडवर 150 डिग्रीवर वीस ते पंचवीस मिनिटांसाठी बेक करण्यास ठेवून देणे... इथे बेकिंग चा टाईम कमी जास्त तुम्ही करू शकता... वीस ते पंचवीस मिनिटानंतर कुकीज तयार आहेत, त्यांना थंड होऊ द्यावे,,
- 6
कुकिस थंड झाल्यावर वरून चाळणीने पावडर शुगर कुकीज वर पसरवावे,,
- 7
आता क्रीम चीज कुकीज तयार आहेत...हे खाण्याचा अतिशय सुंदर लागतात,,पण जर का पाच सहा तासानंतर खाल्लं तर जास्त चांगले लागतील,
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
कुकीज (cookies recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week6"देवा तुझे कीती सुंदर आकाश, सुंदर प्रकाश देव देतो .........सुंदर हे चांदणे, सुंदर हा चंद्र "(पाठ्यपुस्तकातील कविता, कवी - ग.ह. पाटील)..."चांदोबा चांदोबा भागलास का,लिंबोणीच्या झाडा मागे लपलास का....."अशा खूप छान शब्दात ग. दि. माडगूळकरांनी वर्णन केले आहे......अशा अनेक कविता, ओव्या, चित्रपट गीतांमध्ये चंद्राचे खूप छान वर्णन केले आहे.कोजागिरी पौर्णिमा, संकष्टी चतुर्थी, ईद, करवा चौथ.....प्रत्येक धर्मात चंद्राला एक विशेष स्थान आहे.मराठमोळा पेहराव चंद्रकोरीशिवाय अपुर्णच!!!........चंद्रकोर कुकीज बनविताना मनात आलेले दोन शब्द शेअर केले आहेत.:)आज मी झटपट होणारे वेगवेगळ्या आकाराचे कुकीज बनविले आहेत!!!नक्की ट्राय करा. Priyanka Sudesh -
"व्हॅनिला हार्ट कुकीज"/ "चोको चिप्स कुकीज" (vanilla heart & choco chips cookies recipe in marathi)
#noovenbaking Seema Mate -
व्हॅनिला कुकीज (vanilla cookies recipe in marathi)
#noovenbaking#recipe4#cooksnap#NehaShahमाझ्यासाठी कुकिंग मध्ये जी सर्वात अशक्यप्राय वाटणारी गोष्ट होती ,ती अतिशय सहज सुलभ पद्धतीने नेहा मॅडम ने त्यांच्या छान अशा शैलीमध्ये शिकवल्याने माझा बेकिंग मधला आत्मविश्वास द्विगुणित झालेला आहे .आज या कुकिज बनवताना माझा आत्मविश्वास पराकोटीला पोचलेला होता. ह्या कुकीजची चव मला नागपूरहून थेट पुण्यातल्या कॅम्पमधील कयानी बेकरी मध्ये घेऊन गेली, तेथील श्रुजबरी बिस्किट ची मी खुप फॅन आहे आणि बिलकुल तशीच मिळतीजुळती चव आजच्या माझ्या व्हॅनिला कुकीज ला आल्यामुळे मी मनापासुन नेहा मॅम चे आभार मानते . Bhaik Anjali -
व्हॅनिला स्टार कुकीज (vanilla star cookies recipe in marathi)
#noovenbaking#थँक्यू नेहा मॅडम. अशा प्रकारच्या कुकीज मी पहिल्यांदाच बनवल्या बनवताना खूप छान म्हटलं. पण मी हे नक्की करुन बघेल आणि त्यात परफेक्शन मिळेल अशी मला खात्री आहे. चवीला ह्या कुकीज खूप छान आणि दिसायलाही खूप छान आहेत. पुन्हा एकदा थँक्यू मॅडम आणि कुकपॅड टीम. Rohini Deshkar -
एगलेस चोको फिल कुकीज (egg less coco fill cookies recipe in marathi)
#noovenbaking#cooksnapमास्टर शेफ नेहा यांचे शेवटचे चॅलेंज खूपच सोपे आणि टेस्टी होते. माझ्या मुलाला चॉकलेट फार प्रिय आहे त्यामुळे मी चोको फील कुकीज केल्या आहेत. याची चव आणि टेक्स्चर इतके सुंदर झाले होते की आवडीने सर्वांनी कुकीज खाल्ल्या. या सुंदर रेसिपीसाठी मास्टरशेफ नेहा यांना खूप खूप धन्यवाद.Pradnya Purandare
-
व्हॅनिला कुकीज (vanilla cookies recipe in marathi)
#noovenbaking #Nehashah# cooksnap #post 4मला बेकिंग करायची खूप आवड आहे. माझ्या मुलीला केक ,कुकी, पिझ्झा असे डिसेस खूप आवडतात आणि तिच्यासाठी मी स्पेशली बनवते. खूप खूप थँक्यू नेहा शहा ,त्यांनी इतक्या छान रेसिपी खूप सुंदर आणि सोप्या पद्धतीने आम्हाला शिकवला बद्दल. कुकी बनवताना थोडे प्रॉब्लेम आले, आणि पुन्हा ट्राय केले आणि छान बनवले. Najnin Khan -
फिंगरप्रिंट मलबेरी जॅम कुकीज (fingerprint Mulberry jam cookies recipe in marathi)
"फिंगरप्रिंट मलबेरी जॅम कुकीज"#EB_13#W_13 Valentine day साजरा करण्यासाठी आपण किती तयारी कारतो, आपल्याला आपल्या प्रियजनांना नेहमीच खुश ठेवायचे असते, त्या साठी, केक काय, चॉकलेट काय,किती तरी रेसिपी आणि नवीन पदार्थ बनवून आपण त्यांना जीव लावतो...!! आणि या कुकीज माझ्या मुलांना फ़ारच आवडल्या, आपल्याला अजून काय पाहिजे नाही का..!!😊😊 Shital Siddhesh Raut -
व्हाॅनिला हार्ट कुकीज (vanilla heart cookies recipe in marathi)
#noovenbakingसर्व प्रथम मी शेफ नेहा यांचे आभार मानेन हि रेसिपी खूप छान आहे. कुकीज हा लहान मुलांचा विक पाॅईंट. या कुकीज खूप झटपट बनतात. मस्त क्रिस्पी होतात. प्रत्येक गोष्ट व्यवस्थित प्रमाणात घेतली की छान कुकीज खायला मिळतात. Supriya Devkar -
५ प्रकारच्या टि टाईम कुकीज (tea time cookies recipe in marathi)
#GA4 #week12#किवर्ड- कुकीजकोणत्याही मोल्डचा वापर न करता हाताच्या साहाय्याने ५ प्रकारच्या कुकीज बनवल्या आहेत.१. टर्टल कुकीज२.चोकोचिप्स कुकीज३.मार्बल कुकीज४.फ्लाॅवर कुकीज५.चाॅकलेट चोकोचिप्सकुकीज,बिस्किटे, नानकटाई ह्या वेगवेगळ्या फ्लेवरमध्ये बनवली जाते.कुकीज मध्ये शक्यतो मैद्याचा वापर केला जातो.यातही हेल्दी ऑप्शन म्हणजेच गव्हाच्या ,मल्टीग्रेन पिठं ,ओट्स वापरून कुकीज बनवता येतात. मी Deepti Padiyar -
वनीला हार्ट कुकीज (vanilla heart cookies recipe in marathi)
#noovenbaking #नेहा दीपक शाहने शिकवलेल्या सगळ्याच रेसिपी खूप मस्त होत्या पण ही रेसिपी करायला खूप आनंद वाटला R.s. Ashwini -
चंद्रकोर व्हॅनिला केक (vanilla cake recipe in marathi)
#रेसिपीबुक#चंद्रकोर रेसिपीज#Week6रेसिपी बुक यामध्ये चंद्रकोर या थीम मुळे काहीतरी वेगळं केल्या जात आहे..कधी विचार केला नव्हता मी की मी असला छान सुंदर चंद्र कोर चा केक करू शकेल..पण कूक पॅड च्या थीम निमित्ताने हे केल्या गेल..आमच्या लहानपणी कोजागिरी पौर्णिमा अतिशय उत्साहात साजरी करायची ती आता आपण सगळेजण करतात..पण आमच्या वेळेची त्यावेळेची कोजागिरी पौर्णिमा अतिशय सुंदर आणि साध्या पद्धतीने होत असे,एक महिना आम्ही भुलाबाई चे गाणे रोज सगळ्यांच्या घरोघरी जाऊन मनत असो..आणि त्यानंतर कोजागिरी पौर्णिमेला भुलाबाई च्या मुर्त्या म्हणजे शंकर-पार्वतीची मूर्ती बसून त्यांची पूजा केली जात असे, आणि सर्वजण टेरेस वर जमा व्हायचे आणि तिथे सगळेजण आपला आपला खाऊ आणत असे,आणि प्रत्येक जण डबा हलवून खाऊ ओळखा असं म्हणत असे ..आणि गेम खेळत असे...आणि कोजागिरी ला दूध आठवण्याचा कार्यक्रम जोरात करायचा..खूप मजा मस्ती गाणे म्हणणे हे सगळे व्हायचे..नंतर रात्रीचे बारा वाजले की ते चंद्राचं प्रतिबिंब त्या आटवलेल्या दुधात पडावं ही प्रथा अजूनही चालू आहे,आणि ते प्रतिबिंब दुधामध्ये पडल्यावरच दूध सगळेच प्यायचे...खुपच छान मस्त कोजागरी पौर्णिमेचा कार्यक्रम चालायचं,, Sonal Isal Kolhe -
तिरंगा कुकीज (tiranga cookies recipe in marathi)
#तिरंगाआपल्या भारताचा राष्ट्रध्वज तिरंगा आहे. त्याला माझा कोटी कोटी प्रणाम. Vrunda Shende -
रेड वेलवेट चीज केक (Red velvet cheese cake recipe in marathi)
#EB13#week13#रेसिपी 2 Shubhangee Kumbhar -
चीज गार्लिक ब्रेड (cheese garlic bread recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week6चंद्र आणि चंदकोर यांना मराठी संस्कृतीमध्ये खूप महत्त्व आहे. आपण लहानपणापासूनच चांदोमामाच्या गोष्टी व गाणी ऐकत आलेलो आहोत त्यामुळे आपले लहानपणापासूनच आपल्या चंद्राशी नाते आहे आणि या चंद्रकोर थीमला अनुसरून मी आज चीज गार्लिक ब्रेड केला आहे. Rajashri Deodhar -
एगलेस कॅडबरी स्टफ कुकीज (choco cookies recipe in marathi)
#noovenbakingशेफ नेहा यांच्या या अतिशय सुरेख noovenbaking रेसिपीज मुळे बेकिंग कडे न वळणारी माझी पाऊल आता हळूहळू बेकिंग कडे जायला लागली आहेत.... मी उत्साहाच्या भरात त्यांनी दाखवलेल्या दोन्ही रेसिपीज करून पहिल्या मला जमल्या चवही छान झाली आणि एक नवा आत्मविश्वास मिळाला. शेफ नेहा यांचे अगदी मनापासून धन्यवाद... मी तुमच्या रेसिपीज ची वाट पाहेन ... आपण पुन्हा नक्की भेटूया... Aparna Nilesh -
कुकीज(cookies recipe in marathi)
#GA4 #week12#कुकीज कुकीज या keyword नुसार कुकीज करत आहे. पहिल्यांदाच कुकीज करण्याचा प्रयत्न करत आहे. ओवन शिवाय कढईमध्ये कुकीज करत आहे. गूगल वर रेसिपी शोधून कुकीज करत आहे. rucha dachewar -
-
वॉलनट डार्क चॉकलेट सेंटर फिल्ड कुकीज (walnut dark chocolate center filled cookies recipe in marathi)
#walnuttwistsअक्रोड आणि चॉकलेट यांचे कॉम्बिनेशन खूप सुंदर लागते हे तर सर्वांना माहितीच आहे. याचं कॉम्बिनेशन चा वापर करून मी अगदी सोप्या अशा कुकीज बनवल्या आहेत. ज्यामध्ये अगदी घरातले रोजचे पदार्थ वापरले आहेत. जास्त त्रास न होता बनणाऱ्या आणि मस्त crunchy लागणाऱ्या या कुकीज लहान- मोठ्या सर्वांनाच आवडतील. टी टाइम्स स्नॅक्स म्हणून चहा किंवा कॉफी बरोबर या खायला मस्त मजा येते.Pradnya Purandare
-
-
मॅगो फ्रूट केक (Mango Fruit Cake Recipe In Marathi)
खूप आनंद होत आहे की, ही माझी ५०० वी रेसिपी आहे.आता पर्यंत मी एवढ्या रेसिपी पोस्ट केल्या.तसेच माझे दोन ई-बुक ही तयार झाले आहेत.अनेक रेसिपीजचे नंबर ही आले आहेत.गिफ्ट व अनेक बॅज ही मिळाले आहेत.स्वत:च्या नावाचे अॅप्रन ही मिळाले आहे.हे सर्व कूकपॅड मराठीमुळे शक्य झाले आहे. त्यामुळे सर्वांना धन्यवाद 🙏😊 Sujata Gengaje -
हनी पॅनकेक (honey pancake recipe in marathi)
#पॅनकेकपॅनकेक लहान मुलांना खूपच आवडतात ,त्यांच्या टिफिनमध्ये देण्यासाठी खूपच सोपी आणि चांगली रेसिपीआहे. हे पॅन केक अतिशय मऊ आणि लुसलुशीत होतात, माझ्या मुलाची हि फेवरेट डिश आहे . Minu Vaze -
-
व्हॅनिला कुकीज (Vanilla cookies recipe in marathi)
#noovenbakingकुकीज प्रकार सगळ्यांनाच आवडतो.Thank you शेफ नेहा, मी आज हे पहिल्यांदा करून पाहिलं आणि तेही नं फसता झालं, कारण तुम्ही सोप्पी करून सांगितलेली रेसिपी. Samarpita Patwardhan -
-
नुटेला स्टफ़्ड कुकीज (cookies recipe in marathi)
#noovenbaking#Nutella stfd kukij मास्टर शेफ म्याम नी खूप छान खूप सोप्या पद्धतीने शिकविले आहे. Sandhya Chimurkar -
व्हॅनिला हार्ट कुकीज (vanilla heart cookies recipe in marathi)
#noovenbakingखरं तर मी आज पहिल्यांदाच कुकीज बनवत आहे पण नेहा मॅम च्या सोप्या रेसिपी मुळे माझे कुकीज खूपच छान झाले आहेत. हे कुकीज माझ्या मुलांना खूप आवडले.इतके सुंदर कुकीज आम्हाला शिकवला बद्दल नेहा मॅडम तुमचे मनापासून धन्यवाद 🙏😘तुमच्या चारही रेसिपी करण्याचा मी प्रयत्न केला आहे. यापुढेही तुम्ही अशाच छान छान रेसिपी आमच्याबरोबर शेअर कराल अशी आशा व्यक्त करते.Dipali Kathare
-
व्हॅनिला हार्ट कुकीज (Vanilla heart cookies recipe in marathi)
#noovenbaking नेहा मॅडमनी शिकविलेली रेसिपी आहे. रेसिपी खूप छान आहे. Vrunda Shende -
डार्क चॉकलेट स्टफड् चोको चिप्स कुकीज (dark chocolate stuffed choco chips cookies recipe in marathi)
#noovenbaking#cooksnap#chefnehadeepakshah Ashwini Vaibhav Raut -
-
बनाना चॉकलेट पॅनकेक्स (banana chocolate pancake recipe in marathi)
#पॅनकेक्सपॅनकेक हे नाव तसं विदेशी. पण आपल्या इथे सुद्धा आपण वेगवेगळ्या प्रकारे हे बनवतो म्हणजे धिरडे, थालीपीठ अशा नावाने बनवले जाते.पण आज मी तुम्हाला आपली पारंपरिक पद्धत नाही पण थोडीफार वेस्टर्न अशी ही रेसिपी आहे. घरात मुलांना असे काहीतरी वेगळे करून दिले की त्यांना ते खूप आवडते घटक सगळे आपल्या घरातलेच फक्त बनवण्याची पद्धत थोडी वेगळी आहे.आपल्या आवडीनुसार मेपेल सिरप,चॉकलेट सिरप किंवा मध, कुठलीही फ्रुट्स वापरून तुम्ही हा पन्कॅक सर्व्ह करू शकता. सकाळचा परिपूर्ण असा हा नाश्ता आहे. Jyoti Gawankar
More Recipes
टिप्पण्या (8)