பீஃப் ஃபிரை

Adals Kitchen
Adals Kitchen @cook_18297453
UAE
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

60 நிமிடம்
3 பேருக்கு பரிமாறலாம்
  1. 300 கிராம்பீஃப்
  2. 1 1/2 மேஜைக்கரண்டிஇஞ்சி பூண்டு விழுது
  3. 1 1/2 மேஜைக்கரண்டிமிளகாய் தூள்
  4. 1/2 மேஜைக்கரண்டிமல்லித்தூள்
  5. 1/4 மேஜைக்கரண்டிமஞ்சள் தூள்
  6. 1/2 மேஜைக்கரண்டிகரம் மசாலாத்தூள்
  7. தேவைக்கேற்பஉப்பு
  8. 1/2 கப் தண்ணீர்
  9. 3 மேஜைக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய்
  10. கறிவேப்பிலை
  11. 3காய்ந்த மிளகாய்-
  12. 1/2 மேஜைக்கரண்டி பெருஞ்சீரகம்
  13. 1/2 மேஜைக்கரண்டிநல்ல மிளகாய் தூள்
  14. 1 நறுக்கிய வெங்காயம்
  15. 2 பச்சை மிளகாய்
  16. 1 கைப்பிடிகொத்தமல்லி தழை

சமையல் குறிப்புகள்

60 நிமிடம்
  1. 1

    முதலில் பீஃப்-யை நன்றாக சுத்தம் செய்து வைக்கவும்..

  2. 2

    பின்னர் அதனுடன் மிளகாய் தூள்,மல்லித்தூள், மஞ்சள் தூள், கரம் மசாலா,உப்பு தேவைக்கேற்ப சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து 10 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்...

  3. 3

    பின்னர் இதனை குக்கரில் 1/2 கப் தண்ணீர் விட்டு 6 -8 விசில் வரை வேக வைக்கவும்...

  4. 4

    வாணலியில் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி கறிவேப்பிலை, காய்ந்த மிளகாய், பெருஞ்சீரகம், இஞ்சி பூண்டு விழுது போட்டு தாளிக்கவும்...

  5. 5

    இதனுடன் வேக வைத்து இருக்கும் பீஃப் சேர்க்கவும், அதனுடன் நல்ல மிளகாய் தூள் சேர்த்து தண்ணீர் நன்றாக வற்றும் வரை கிளரவும்...

  6. 6

    பாதி அளவு ஃப்ரை ஆன பிறகு வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் சேர்த்து நன்றாக ஃப்ரை செய்யவும்...

  7. 7

    இறுதியாக மல்லிதழைத் தூவி பரிமாறவும்...

  8. 8

    சுவையான பீஃப் ஃப்ரை தயார்...

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Adals Kitchen
Adals Kitchen @cook_18297453
அன்று
UAE

Similar Recipes