பட்டாணி குருமா (paatani kurma recipe in tamil)

Dhanisha Uthayaraj
Dhanisha Uthayaraj @cook_18630004
Chennai

பட்டாணி குருமா (paatani kurma recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

25 நிமிடங்கள்
3 பரிமாறுவது
  1. ஒரு கப்பட்டாணி
  2. 2 பெரிய வெங்காயம்
  3. 2 கேரட்
  4. 1கப் துருவிய தேங்காய்
  5. 6 சின்ன வெங்காயம்
  6. 1 பச்சை மிளகாய்
  7. சிறிதளவுபொட்டுக்கடலை
  8. 1டேபிள்ஸ்பூன் சீரகம்
  9. தேவைக்குஉப்பு
  10. தேவைக்குதண்ணீர்

சமையல் குறிப்புகள்

25 நிமிடங்கள்
  1. 1

    செய்வதற்கு முதலில் பட்டாணி கடலையை தண்ணீரில் எட்டு மணி நேரம் ஊற வைக்க வேண்டும். இப்பொழுது ஒரு குக்கரில் ஊற வைத்த வைத்திருக்கும் பட்டாணி 1 நறுக்கிய கேரட் மற்றும் பெரிய வெங்காயத்தை சேர்த்து 2 விசில் வரும் வரை வேக வைக்கவும்.

  2. 2

    ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் துருவி வைத்திருக்கும் தேங்காய் ஒரு சிறிய வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் சீரகம் சேர்த்து நன்றாக அரைத்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் பின்பு இந்த கலவையை நான் மறைத்து வைத்திருக்கும் பட்டாணி சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். பின்பு அதில் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக கொதிக்க வைக்க வேண்டும்

  3. 3

    சுவையான பட்டாணி குருமா ரெடி. நன்றி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dhanisha Uthayaraj
Dhanisha Uthayaraj @cook_18630004
அன்று
Chennai
My life at home gives me absolute joy. .
மேலும் படிக்க

Similar Recipes