தக்காளி தொக்கு (thakkali thooku recipe in tamil)

Pavumidha
Pavumidha @cook_19713336
Chennai

தக்காளி தொக்கு (thakkali thooku recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடம்
4 பரிமாறுவது
  1. 6 தக்காளி
  2. 1 வெங்காயம்
  3. 2 பச்சை மிளகாய்
  4. 1டீஸ்பூன் கடுகு உழுந்து பருப்பு
  5. 2டீஸ்பூன் கருவேப்பிலை
  6. 1டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  7. 5 பூண்டு
  8. 2டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  9. 1/4 கப் புளி கரைசல்
  10. 3டீஸ்பூன் நல்லெண்ணெய்
  11. 1டீஸ்பூன் மல்லி தழை

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடம்
  1. 1

    கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு உழுந்து பருப்பு,கருவேப்பிலை
    சேர்த்து தாளிக்கவும். பின்னர் பூண்டு மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து கிளறவும்

  2. 2

    இப்போது வெங்காயம் சேர்த்து பொன்னிறமாக வரும் வரை வதக்கவும். பின் தக்காளி சேர்த்து கிளறவும். இதில் உப்பு, மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள் சேர்த்து கிளறவும்.

  3. 3

    10 நிமிடம் பின் புளி கரைசல் மற்றும் மல்லி தழை போட்டு கிளறவும். கெட்டி பதம் வந்ததும் அடுப்பை அணைத்து விடவும். சுவையான தக்காளி தொக்கு தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pavumidha
Pavumidha @cook_19713336
அன்று
Chennai

Similar Recipes