சப்பாத்தி வித் மூந் தால்.    (Chappathi with moong dhal recipe in tamil)

Siva Sankari
Siva Sankari @cook_24188468
கோயம்புத்தூர்

மிகவும் எளிமையான மற்றும் சுவையான உணவு. சமைத்துப் பாருங்கள். # breakfast

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 100 கிராம்கோதுமை மாவு
  2. தேவையான அளவுதண்ணீர்
  3. தேவையான அளவுஉப்பு
  4. 100 கிராம்பாசிப் பயிர்
  5. 2பெரிய வெங்காயம்
  6. 2தக்காளி
  7. கால் டீஸ்பூன்மஞ்சள்தூள்
  8. ஒரு தேக்கரண்டி டீஸ்பூன்சாம்பார் பொடி
  9. தேவையான அளவுஉப்பு
  10. ஆறு பல்பூண்டு
  11. ஒன்றுகிராம்பு
  12. ஒரு துண்டுபட்டை
  13. சிறிதளவுபுதினா
  14. சிறிதளவுகடுகு சீரகம்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    சப்பாத்தி பதத்திற்கு கோதுமை மாவை உப்பு சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி பிசைந்து கொள்ளவும். மாவை அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

  2. 2

    பிறகு சப்பாத்தியாக தேய்த்து கல்லில் வார்த்தெடுக்கவும்

  3. 3

    பாசிப்பயறை வெறும் வாணலியில் லேசாக வறுக்கவும். பிறகு குக்கரில் வறுத்து கழுவிய பாசிப்பயிறை 3 விசில் விட்டு வேக விடவும். வேகவைத்த பாசிப்பயிறை நன்கு மசித்துக் கொள்ளவும்

  4. 4

    பிறகு ஒரு வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு பட்டை கிராம்பு பூண்டு வெங்காயம் தக்காளி கறிவேப்பிலை இவற்றை நன்கு வதக்கிக் கொள்ளவும்.

  5. 5

    பிறகு இதனுடன் மஞ்சள்தூள் சாம்பார் பொடி உப்பு சேர்த்து வதக்கவும். இவற்றை குக்கரில் உள்ள மசித்த பாசிப்பயறுடன் கலந்து 10 நிமிடம் கொதிக்க விடவும் கொதிக்க விடவும்.

  6. 6

    சுவையான சப்பாத்தி வித் மூந் தால் தயார்

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Siva Sankari
Siva Sankari @cook_24188468
அன்று
கோயம்புத்தூர்

Similar Recipes