நாட்டு சர்க்கரை நட்ஸ் கேக் (Brown sugar nuts cake recipe in tamil)🍰

ஒரு தட்டில் மைதா,பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா,சால்ட் சேர்த்து ஒரு சல்லடை வைத்து சலித்து எடுத்துக்கொள்ளவும்.

ஒரு பௌலில் எண்ணெய், சர்க்கரை, எசன்ஸ், வினிகர் சேர்த்து ஒயர் விஸ்க் வைத்து நன்கு கலக்கவும்.

பின்னர் எண்ணெய்,சர்க்கரை கலவையில் சலித்து மைதாவை சேர்த்து போல்ட் முறையில் நன்கு கலக்கவும்.

கொஞ்சம் பால் சேர்த்து கட்டி இல்லாமல் கேக் மாவு பதத்தில் கலக்கவும்.

பின்பு பேக்கிங் டின்னில் பட்டர் தடவி மாவு தூவி அதில் தயார் செய்த கேக் கலவையை சேர்த்து மேலே மில்க் கோகோ சிப்ஸ் தூவி அலங்கரிக்கவும்.

இப்பொழுது மிகவும் சுவையான நாட்டு சர்க்கரை நர்ஸ் கேக் சுவைக்கத்தயார்.