தேவையான பொருள்களை எடுத்துக் கொள்ளவும்

அரிசியை நன்றாக கழுவி தண்ணீர் ஊற்றி ஊறும்படி வைத்துக் கொள்ளவும்

முதலில் சுண்டலை உப்புச் சேர்த்து நன்றாக அவித்துக் கொள்ளவும் இஞ்சி,பூண்டு,பச்சைமிளகாய் சேர்த்து விழுதுகளாக இடித்துக் கொள்ளவும் பிறகு நமது குக்பேட் எனக்கு கொடுத்த gift chopper இதில் தக்காளியை அரைத்துக் கொள்ளவும்

குக்கரில் எண்ணெய்,நெய் சேர்த்து பிறகு பிரீஞ்சிஇலை,கிராம்பு,நட்சத்திரப்பூ,ஏலக்காய் சேர்க்க வேண்டும் சீரகம்,சோம்பு சேர்க்கவும்

பொறிந்ததும் வெங்காயம்,உப்பு.இஞ்சீ பூண்டு விழுது சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கவும்

மஞ்சள்தூள்,மல்லித்தூள்,மிளகாய் தூள்,கரம்மசாலாத்தூள் சேர்த்துக்கொள்ளவும்

வதங்கியவுடன் அரைத்த தக்காளிகளை சேர்த்து வதக்கிக் கொள்ளவும்

வதங்கி மசால் வாசனைப் போனதும் சுண்டல்களைச் சேர்த்து வதக்கியப்பிறகு அரிசியையும் சேர்த்துக் கொள்ளவும் பிறகு அளவு தண்ணீரை ஊற்றவும்

ஊற்றிய பின்பு புதினா இலைகளைத் தூவிக் கொள்ளவும் பிறகு 1 ஸ்பூன் நெய்ச் சேர்த்துக் கொள்ளவும்

குக்கரை மூடிக் கொள்ளவும் 3விசில் வந்தவுடன் குக்கரை இறக்கவும் சாதத்தை கலந்துக் கொள்ளவும்

பின் பரிமாறவும் சுவையான சென்னா ரைஸ் ரெடி