நெத்திலி மீன் அவியல்(fish aviyal recipe in tamil)

Sherifa J
Sherifa J @SherifaJ

நெத்திலி மீன் அவியல்(fish aviyal recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1/4 கிலோ நெத்திலி மீன்
  2. 1/2 மூடி தேங்காய்
  3. 6 பச்சை மிளகாய்
  4. 1 டீஸ்பூன் சீரகம்
  5. 1 கைப்பிடி சின்ன வெங்காயம்
  6. கருவேப்பிலை
  7. 2 ஸ்பூன் புளிக்கரைசல்
  8. 1/2 ஸ்பூன் மஞ்சள்
  9. உப்பு
  10. 1/4 கப் தேங்காய் எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    தேங்காயை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி மிக்ஸியில் சேர்க்கவும் கூடவே சீரகம் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து கொரகொரப்பாக அரைக்கவும். பிறகு மஞ்சள் தூள் மற்றும் சின்ன வெங்காயம் சேர்த்து ஒன்றும் பாதியுமாக அரைத்து எடுக்கவும்.

  2. 2

    எடுத்து வைத்துள்ள நெத்திலி மீனை ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்த்து அதில் அரைத்த கலவையை சேர்க்கவும் இதோடு கருவேப்பிலை புலி பேஸ்ட் சேர்த்து தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து கலந்து அடுப்பில் வைத்து இரண்டு நிமிடங்கள் வேக விடவும்.

  3. 3

    லேசாக பிரட்ட வேண்டாம் அதன் பின் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி மூடி போட்டு மேலும் ஐந்து நிமிடங்கள் வேக விட்டு பரிமாறவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sherifa J
Sherifa J @SherifaJ
அன்று

Similar Recipes