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Ingredients

  1. 1/2किलो लौकी
  2. 2कप दूध फेट वाला
  3. 1चम्मच देशी घी
  4. स्वादानुसारचीनी
  5. 8-10बादाम
  6. 8-10काजू
  7. 6-8पिसता
  8. 1/2चम्मच इलायची पाउडर

Cooking Instructions

  1. 1

    लौकी को धो कर कद्दू कस कर ले

  2. 2

    2 कप दूध को इतना उबाले कि वो एक कप रह जाये

  3. 3

    काजू, बादाम, पिसता को छोटा छोटा काट ले

  4. 4

    एक कडाही मे देशी घी डाले कद्दू कस करी लौकी डाले 5 मिनट तक भूने

  5. 5

    दूध डाले 10 मिनट तक पकाये

  6. 6

    चीनी डाले 10-15 मिनट पकाये चलाते रहे जिससे हलवा लगे नही

  7. 7

    मेवा डाले सवादिसट लौकी का हलवा तैयार |

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Bharti Varshney
Bharti Varshney @cook_9692995
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