Salsa di pane di segala: • pepe • brodo di pollo • pane di segala • piccola cipolla • aromi: rametti freschi di timo q.b • olio evo • rum (o vino bianco secco) • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • rollè di coniglio (come spiegato nei passaggi) • cipolline borettane • olio evo •

pollo • salsa di pomodoro • olio • sale • insaporitore • zucchina • olive • di scalogno

pane raffermo • farina • cipolla • g latte scremato • uovo • speck • erba cipollina • prezzemolo • Pangrattato • Pepe nero • olio • Brodo di carne

spaghetti integrali • passata di pomodoro • scalogno • petti pollo • Vino bianco • prezzemolo • ucchiaino di curry • zenzero in polvere • Olio evo • Sale • Pepe

burro non salato • carne di manzo per spezzatino • cipolle medie, tritate finemente • carote, sbucciate e tagliate a cubetti piccoli • sedano, tritato finemente • farina 00 • brodo di manzo • timo fresco • dragoncello fresco, tritato • alloro • sale • pepe nero macinato

Petto di Pollo • patate • fetta di zucca • Pangrattato • Trito di aromi (rosmarino, salvia, timo) • Mezzo bicchiere di vino bianco • Il succo di un limone (piccolo) • Sale • Olio evo • Zenzero in polvere

pasta mista integrale • pesto • petto di pollo

riso per risotti • olio d'oliva • salsicce • brodo di pollo caldo • burro • cipolla grande, affettata • d'aglio, tritati finemente • timo • rosmarino • Sale marino in fiocchi • Pepe nero appena macinato • vino bianco •

pancarrè senza crosta • pomodori ramati • insalata (io ho usato la misticanza ma potete usare 4 foglie di lattuga) • pollo arrosto o 2 fette di petto di pollo • bacon (1/2 confezione) • Sale • Maionese • Senape (facoltativo) • uova (facoltativo)

petti di pollo • bicchiere di latte • d'olio extravergine d'oliva • cipolla • d'aglio • sale • pepe

petto di pollo sottili • speck • emmental sottili • verza • Mezzo bicchiere di vino bianco • Olio evo • Sale pepe • aglio

petto di pollo • funghi secchi cinesi • bambù • cipolla • zenzero • salsa di soia • brodo caldo • maizena

uovo a temperatura ambiente • pane raffermo • dado da brodo o brodo di carne • prezzemolo • scarso di paprica dolce • parmigiano (facoltativo) • Sale a gusto • Pepe (facoltativo)

olio di oliva • medie pomodori • d'aglio, pressato • Funghi • cipolla media, finemente dadini • sale • salsa di peperoncino dolce • panna acida • grande gamberetti, sgusciati e puliti • brodo di pollo al sodio ridotto • sale marino

peperoni grandi di diverso colore • salsiccia dolce o piccante • wurstell grandi • petto di pollo

perto di pollo • funghi anche surgelati • scalogno • farina • prezzemolo • vino bianco • sale e pepe • olio evo

alette di pollo • cipolle rosse • Timo, origano, paprika dolce, curcuma, prezzemolo, coriandolo • Vino bianco q. b • kefir

Petti di pollo • Mollica di pane • Robiola • Parmigiano • Pangrattato

riso arborio (290 g) • scalogni tritati finemente • zafferano (0,3 g) • vino bianco (125m) • brodo di pollo di buona qualità (800 ml) • parmigiano grattugiato fresco • olio d'oliva • Sale e pepe per condire

Tortillas (quante volete) • pollo (variante: tacchino) • fagioli rossi • funghi champignon • salsa di pomodoro • pomodorini • Curry • Aglio • Cipolla • Pepe pestato

Di petto di Pollo tagliato a bocconcini • Di patate • Di pomodorini ciliegino • Olio evo • Sale • Dado Bio ai funghi • Acqua • Aglio 4 spicchi interi • Salvia • Farina • Vino bianco

olio d'oliva • carne macinata di manzo magra • prosciutto • salsa di pomodoro • brodo di manzo • po 'di noce moscata grattugiata • sfoglie per lasagne fresche • besciamella • mozzarella

olio extravergine d'oliva • sedano • carota • cipolla dorata • polpa di vitello • piselli sgranati • farina 1 • vino bianco • rosmarino fresco • timo fresco • patate • brodo di carne •

patate • petto di pollo a fette • mozzarella light • Olio • Aromi

Coscie di pollo • Limone • Rosmarino • Sale • Pepe • Olio

manzo macinato • Fagioli neri precotti • peperoni rossi • Passata di pomodoro • Brodo di carne • Cipolle bianche • Cipolle rosse • d'aglio • e mezzo di peperoncino in polvere • cumino in polvere • coriandolo in polvere • zucchero di canna •

bovino adulto • Soffritto • Mezzo spicchio d'aglio • olio evo • burro • vino bianco secco • passata di pomodoro • carote • brodo di carne • sale • patate • Farina tipo •

farina 00 • uova medie a temp amb • parmigiano reggiano 36 mesi (io metto 24 mesi) • mortadella macinata • prosciutto crudo macinato 2 volte • pepe • sale • noce moscata • burro • uovo

osso buchi • farina • olio evo • misto soffritto(cipolla, sedano, carota) • birra (io ho usato una bionda) • brodo di carne • sale • pepe