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Ingredienti

50/60 bombette
  1. 160 mlAcqua
  2. 45 grBurro
  3. 50 grZucchero
  4. 130 grFarina
  5. 2uova
  6. q.bNutella

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sciogliere sul fuoco il burro nell’acqua

  2. 2

    Poi aggiungere lo zucchero e la farina e girare fino a formare una palla liscia

  3. 3

    Togliere dal fuoco, lasciare intiepidire ed aggiungere, uno alla volta, l’ovo mescolando bene

  4. 4

    L’impasto così ottenuto, inserirlo in una sacca per formare delle palline più o meno di un paio centimetri di diametro su di una teglia con un foglio di carta forno

  5. 5

    Inserire in forno a 180 gradi per 20/25 minuti

  6. 6

    Una volta cotte, toglierle dal forno e inserirci, sempre con una sacca, la nutella a piacere.

  7. 7

    Spolverare con lo zucchero a velo e servire

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Giulia De Iuliis
Giulia De Iuliis @lacucinadigiulia
il
Teramo

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