Spezzatino con le patate
Un piatto ricco e gustoso
Istruzioni per cucinare
- 1
Fare un soffritto con l’olio la cipolla e il sedano
- 2
Una volta soffritto aggiungere la carne e rosolare, sfumare con il vino
- 3
Aggiungere la salsa e cucinare a fiamma bassa per un ora
- 4
Preparare le patate e carote a rondelle e aggiungere ai pezzetti, salare e continuare la cottura per almeno 2 ore
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