Kebab di pollo con legumi e funghi
Un piato veloce e buono per chi ama i legumi. Per i vegani basta non utilizzare il kebab. La ricetta si può fare in versione veloce con legumi in scatola però a chi piace gustarli bene può cuocerli a casa e vi assicuro che sono più gustosi . Io ho provato tutti due .Qua vi scrivo il procedimento per la versione veloce. La differenza fra due e solo la cottura precedente del legumi.
Kebab di pollo con legumi e funghi
Un piato veloce e buono per chi ama i legumi. Per i vegani basta non utilizzare il kebab. La ricetta si può fare in versione veloce con legumi in scatola però a chi piace gustarli bene può cuocerli a casa e vi assicuro che sono più gustosi . Io ho provato tutti due .Qua vi scrivo il procedimento per la versione veloce. La differenza fra due e solo la cottura precedente del legumi.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pulite, lavate e tagliate a cubetti piccolini la cipolla e lecarote.
- 2
In un tegame profondo fate rosolare le cipolla e le carote
- 3
Aggiungete i fagioli, i ceci e la passata di pomodoro, acqua e fate cuocere per 10min.
- 4
Aggiungete il kebab di pollo, piselli e lenticchie e fate cuocere altri 10min.
- 5
Infine aggiungete anche i funghi,sale,pere e aromi e finite cottura per altri dieci minuti.
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