Penne a colori

Antonella Dadamo_Ilovecooking9
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
Manduria

Una ricetta super colorata... Un po vegetariana anche... Basta non mettere il bacon.

#carnevaleincucina

Penne a colori

2 stanno pensando di prepararla

Una ricetta super colorata... Un po vegetariana anche... Basta non mettere il bacon.

#carnevaleincucina

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

40 minutes
2 persone
  1. 100 grpasta tipo penne rigate
  2. 1zucchina
  3. 1carota
  4. 50 grpiselli (surgelati)
  5. 1/2cipolla bianca
  6. 150 mlpassata di pomodoro
  7. Olio di oliva evo
  8. 2 fettepancetta (facoltativa)
  9. Sale
  10. Prezzemolo
  11. Pepe

Istruzioni per cucinare

40 minutes
  1. 1

    Tritate le verdure e fate soffriggere in padella con l'olio. Aggiungete anche i piselli. Fate rosolare un pochino e poi aggiungete la passata di pomodoro. Mettete sale e pepe. Lasciate cuocere una decina di minuti.

  2. 2

    Lessate la pasta e quando è cotta scolatela e versatela nel sugo.

  3. 3

    Se fate la versione con la pancetta dovete metterla in una padella antiaderente bella calda così sarà bella croccante.

  4. 4

    Impiattate la pasta mettendo la pancetta sopra. Se volete spolverate con del parmigiano.

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Antonella Dadamo_Ilovecooking9
il
Manduria
Mi piace cucinare per me e per le persone a cui voglio bene, mi diverte e mi rilassa molto creare e rivisitare le ricette di famiglia!!! Se vi piacciono le mie ricette e provate a cucinarle ricordatevi di fare il cooksnap!!! 😘
Leggi di più

Commenti

Ospite

Ricette simili