Fast food homemade 🍔🍟

Tina
Tina @tina1982
Bologna

Idea fast food da realizzare a casa con attenzione alle materie prime, soprattutto alla qualità della carne. Patatine al forno anziché fritte, giusto per sentirsi meno in colpa 🤭

Fast food homemade 🍔🍟

Idea fast food da realizzare a casa con attenzione alle materie prime, soprattutto alla qualità della carne. Patatine al forno anziché fritte, giusto per sentirsi meno in colpa 🤭

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Ingredienti

20 minuti
1 persona
  1. 1panino per hamburger con semi di sesamo
  2. 1hamburger bovino adulto razza piemontese
  3. 1fetta di formaggio leerdammer
  4. q.bInsalata
  5. 150 gpatatine surgelate
  6. Per la salsa:
  7. Polpa di pomodoro
  8. 1/2cipolla
  9. q.bpaprika dolce
  10. q.bpeperoncino
  11. q.bsale
  12. q.bolio Evo

Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Cominciate con un soffritto di olio, cipolla, peperoncino e paprika. Aggiungete la polpa di pomodoro a cubetti e lasciate cuocere per 10/15 minuti.

  2. 2

    Sigillate la carne in una padella antiaderente calda per fare in modo che rimanga morbida all'interno e i succhi non fuoriescano. Aggiungete poi la salsina piccante e lasciate cuocere giusto qualche minuto per lato.

  3. 3

    Disponete le patatine sulla leccarda foderata con carta da forno e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.

  4. 4

    Tostate il panino in una padella antiaderente.

  5. 5

    Adesso non rimane che assemblare il panino e finalmente possiamo gustarlo. Ah ovviamente non dimenticate le patatine 😋

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Tina
Tina @tina1982
il
Bologna
Cucinare è il mio modo di comunicare, il mio strumento di creatività, è tutto il mio essere ricco di spontaneità, il mescolare sapori incredibili con odori semplici ma a volte sorprendenti. È continuamente una sfida. A. Borghese
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Commenti

Gabriele Deriu
Gabriele Deriu @gabry1981
Wow 😍 gustosissima la proverò sicuramente grazie per la dritta
Ospite

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