Un dolcetto profumatissimo e gustoso. Ottimo sia se consumato a temperatura ambiente che freddo di frigo.Grazie alla mia amica Daniela “La cucina di Dany & Mimmi” per la deliziosa ricetta e per la diretta ricca di suggerimenti, spunti e dritte!Ho preparato i miei tortini apportando qualche variazione a ingredienti e aromi, per adattarlo a gusti ed esigenze.Lezione bonus della video scuola #nonsibuttavianiente.

Uno dei tanti meriti della videoscuola di Cookpad #nonsibuttavianiente è sicuramente quello di averci insegnato a scatenare la fantasia per creare ricette buone e golose con tanti ingredienti diversi... e allora mi sono detta: "Perché non preparare un dolce?" ❤️ Dopo le festività natalizie sono certa che tutti abbiamo in casa della frutta secca e disidratata e magari anche qualche pezzetto di cioccolato, per non parlare del pane raffermo: basterà combinare questi ingredienti con frutta fresca di stagione per ottenere dei piccoli scrigni di sapore che traggono veramente il meglio da ogni ingrediente che li compone e conquistano tutti con le loro mille e una sfumature di dolcezza! 🤩#dispensadifebbraio

I miei tortini fruttosi 🤩.. ispirata dalla lezione bonus di @lacucinadidanyeminni ho utilizzato farina integrale , biscotti secchi e mela golden.#nonsibuttavianiente

I mendiants sono golosi dolcetti tradizionali francesi composti da un disco di cioccolata fondente arricchito da frutta secca e frutta candita.In origine si preparavano per le feste natalizie e venivano decorati con ingredienti che richiamavano il colore degli abiti dei quattro ordini monastici francesi chiamati “mendicanti” (in francese mendiants) perché avevano fatto voto di povertà.Si usava decorare il disco di cioccolata con uva passa per i Domenicani, le nocciole per gli Agostiniani, i fichi essiccati per i Francescani e le mandorle per i Carmelitani.#mendiants#cioccolatini#fruttasecca#stellepadelle#fattierifattiamodomio

Ciao a tutti.. grazie a #lavideoscuoladicookpad e alla bravissima Daniela de #lacucinadidanyemimmi per questa quarta lezione e per indirizzarci sempre verso una cucina con zero sprechi.. tema di questa settimana un dolce riciclo.. io ho tratto ispirazione dai meravigliosi "Tortini trionfo di frutta" di Dany e provato a realizzare dei tortini fatti con pane raffermo ammollato nel latte, arricchito con cacao, spezie, frutta secca e fresca.. rispettando sempre il credo del #nonsibuttavianiente.#cooksnap#nonsibuttavianiente#lavideoscuoladicookpad#tortadipane#riciclo#ricetteamodomio#paneraffermo

Il freddo dell' inverno ci invoglia a colazioni più ricche e cosa c'è di meglio di un dolce con ingredienti semplici ma ricco di frutta secca. #calendariogennaio

Questo dolce somiglia tanto alla torta paesana che fanno da queste parti nei momenti di festa del paese. Ero molto curiosa di vedere la somiglianza, ma poi ho stravolto tutto aggiungendo i sapori della mia sicilia. Sono stata ben lieta di farla dopo la #diretta di @lacucinadidanieminny che ringrazio tantissimo.Davvero ottima è andata a ruba! Ringrazio l'iniziativa #Fairtrade#iocucinoconcookpad #cooksnapcc #passionidifarro #mammeericette #incucinaconcookpad #iocucinosostenibile#ladispenzadiottobre #cookpad_it #senzalatte #iocucinosolidale

Ecco la mia versione di tortini di frutta per la lezione bonus di cookpad ☺️#lavideoscuoladicookpad#nonsibuttavianiente

Durante questi anni "di figlie" abbiamo avuto almeno quindici ragazze alla pari in casa, alcune ci sono rimaste nel cuore, altre invece non ci hanno lasciato un buon ricordo, è la vita. Una che ci conquistò fu Leonie, una ragazza tedesca che ci sembrò perfetta fino al giorno che all'improvviso ci disse che sarebbe tornata a casa sua, che peccato! Comunque penso spesso a lei perché era proprio carina in tutto.Cucinò per noi tre cose, il kaisershmarren (che un giorno pubblicherò), una crema di zucchine saporitissima e queste palline di frutta secca che due anni fa per Natale ho rielaborato e regalato alle mie amiche insieme ad altri biscottini.➡️ Possono essere un buon modo per recuperare la tanta frutta secca che compare nelle nostre dispense durante le feste.💥 Sono più che altro un'idea perché si possono variare all'infinito; frutta secca frullata con frutta essiccata come datteri, albicocche secche, fichi che fanno da collante. Sane e buone, sono uno snack perfetto sempre e per Natale un'ottima idea regalo per vegani (sostituendo il miele con sciroppo d'agave o simili che però sono un po' più liquidi), vegetariani, intolleranti al lattosio... Puoi anche farle al cacao.Un abrazo!#calendariogennaio#fruttasecca#natale#snacksano#healthy#regalodinatale#fruttaessiccata#vegetariano#vegano#senzalattosio

Con il termine delle feste, ho notato delle rimanenze di dolci in casa. Oggi con il pandoro ho pensato di fare delle Crostatine farcite con zabaione e panna. Buone per colazioni, merende o a fine pasto.#riciclocreativo#fattierifattiamodomio

L'abbinamento tra il maiale e la frutta secca è sicuramente vincente anche se deve piacere il retrogusto dolciastro.Basta trovare il giusto equilibrio e questo secondo abbinato a delle semplici patate al forno è un piatto da leccarsi i baffi.Volendo per dare un tocco meno dolce si può sostituire il marsala con un corposo vino rosso.#dispensadigennaio #epifania

Le feste natalizie sono ormai passate, ma restano alcuni avanzi, come: la frutta secca, il panettone, il pandoro e i dolci.Se ti sono avanzate mandorle, nocciole e bucce candidate, non disperare, puoi utilizzarle per preparare questi deliziosi cioccolatini. Sono semplici e veloci da fare, in meno di 30 minuti sono pronti. Perfetti da gustare durante la giornata, specialmente dopo il caffè.#nonsibuttavianiente#riciclo