Muffin al limone con amarena

Name: Muffin al limone con amarena
Yield: 18 pezzi
Cuisine: Italia
Ingredients: 130 g farina 00; 50 g amido di mais maizena; 2 uova piccole 100 g; 65 g Latte intero; 35 g olio di semi di girasole; Succo di limone (2 limoni); 8 g pane degli angeli; 150 g zucchero

Cucinando_sano @RosaSantarsiero

I muffin sono dei magnifici dolcetti al limone Morbidi e profumati
#cooksnapdiprimavera

Muffin al limone con amarena

Cucinando_sano @RosaSantarsiero

I muffin sono dei magnifici dolcetti al limone Morbidi e profumati
#cooksnapdiprimavera

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Ingredienti

60 min

18 pezzi

130 gfarina 00
50 gamido di mais maizena
2uova piccole 100 g
65g Latte intero
35 golio di semi di girasole
Succo di limone (2 limoni)
8 gpane degli angeli
150 gzucchero

Salvata

Istruzioni per cucinare

60 min

1

Versate in una terrina lo zucchero e la scorza grattugiata di un limone
Mescolate velocemente con una frusta e poi unite la farina l amido di mais lievito per dolci latte succo di limone e le uova
2

Mescolate bene fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo
3

Riempite I pirottini disposti in uno stampo da muffin 3 cucchiai per pirottini
4

Metteteli in forno per 20 minuti a 180 °
Fare sempre la prova stecchino