Caponata siciliana in agrodolce
La caponata sicilina raccontata dalla nostra Veronica Girgenti nel primo podcast le ricette d'ascoltare. Questo è solo l'inizio,li troverete tutte su spotify o sul sito di cookpad.it.
La mia versione un pochino diversa solo per gusto personale.
La caponata è un piatto tradizionale nella nostra terra ognuno gli mette dentro un po' di tradizioni tramandate, un po' di gusti ,un po' di amore e infine la passione che ha nel cuore.
Fatela come volete, la caponata sarà sempre un piatto dalle versione più creative proprio per la sua semplicità.
#mammeericette #cookpad_it #ladispensadigiugno #passionidifarro #incucinaconcookpad #sicilianfood #sicily #siciliabeddra #dimmicosacucini #ladispensadigiugno
Caponata siciliana in agrodolce
La caponata sicilina raccontata dalla nostra Veronica Girgenti nel primo podcast le ricette d'ascoltare. Questo è solo l'inizio,li troverete tutte su spotify o sul sito di cookpad.it.
La mia versione un pochino diversa solo per gusto personale.
La caponata è un piatto tradizionale nella nostra terra ognuno gli mette dentro un po' di tradizioni tramandate, un po' di gusti ,un po' di amore e infine la passione che ha nel cuore.
Fatela come volete, la caponata sarà sempre un piatto dalle versione più creative proprio per la sua semplicità.
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Istruzioni per cucinare
- 1
Preparare tutti gli ingredienti!
- 2
Lavarle e tagliarle a dadini le verdure.
- 3
Condire con olio,sale, aglio,pepe e un bicchiere d'acqua.
- 4
Aggiungere i pinoli e l'origano.
- 5
In forno a 180° per 30/40minuti minuti,poi aggiungete l'aceto con lo zucchero mescolare bene e far riposare per circa 30 minuti
- 6
Il piatto è pronto! Buon appetito!
Cooksnap
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