Pasta con asparagi e speck

Raffaella
Raffaella @raffaella_76
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Ingredienti

25 minuti
2 persone
  1. 180 grpasta tipo preferito
  2. 200 grasparagi surgelati
  3. 80 grspeck
  4. Sale
  5. Olio
  6. Acqua

Istruzioni per cucinare

25 minuti
  1. 1

    Facciamo lessare per 10 minuti gli asparagi in acqua salata.

  2. 2

    Scoliamo e lasciamo raffreddare.

  3. 3

    Tagliamo a pezzetti gli asparagi.

  4. 4

    Versiamo gli asparagi tagliati in una padella con 1 cucchiaio di olio e lasciamo soffriggere per 5 minuti.

  5. 5

    Nella stessa padella aggiungiamo la pasta, 1 bicchiere d’acqua e lasciamo cuocere per il tempo indicato (10 minuti).

  6. 6

    Mescoliamo bene e se necessario aggiungiamo acqua.

  7. 7

    A fine cottura aggiungiamo il sale, lo speck spezzettato.

  8. 8

    Mescolare bene e servire.☺️

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Raffaella
Raffaella @raffaella_76
il
Mi chiamo Raffaella, non si era capito 🤦🏼‍♀️, perennemente di corsa 🏃‍♀️ mi piace cucinare sano e la cucina semplice, curiosa in cucina e ogni tanto ( quando me lo concedono) mi piace sperimentare 🤦🏼‍♀️Non vedrete grandi piatto di carne perché della carne 🥩 non sono amante 😊.... prediligo pesce,legumi, verdure e frutta ..... e ogni tanto anche un buon dolcetto ( quando il tempo me lo concede )....
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