Il pesto di zucchine e pistacchi è una salsa Cremoso e gustosa ideale per condire la pasta le bruschette.Si può anche spalmare sulla pasta sfoglia e realizzare dei fantastici antipasti.#VERDUREDISTAGIONE#DIMMICOSACUCINI#NONSIBUTTAVIANIENTE@

Un piatto veloce e saporito con i sapori e ingredienti della cucina mediterranea. Pesto di pomodori e olive taggiasche. Una grattugiata di pecorino e buon appetito.#pesto#pasta#homemade#estateitaliana#mamme&ricette#fattietifattiamodomio

Il pesto di tonno è preparato con ingredienti semplici che lo rendono gustoso e saporito. L'aroma del tonno si combina molto bene con la freschezza del basilico e il sapore intenso delle olive e dei capperi. E' ottimo per condire la pasta e da spalmare sui crostini di pane #calendariogiugno

Per cena ho preparato le orecchiette con il pesto di olive taggiasche, saporito e veloce da preparare che trovate nel post precedente.Sicuramente è un modo diverso di preparare il pesto, ma è così buono che non posso farne a meno.Per prepararle ho rosolato il guanciale precedentemente affettato dentro una casseruola senza aggiungere grassi, cotto le orecchiette e, dopo averle scolate, le ho mantecate a fuoco spento con il pesto e un goccino di acqua di cottura.Infine ho completato con il guanciale croccante e i pistacchi tritati.La scelta di preparare le orecchiette in questo modo è anche per una questione pratica... Se dovessero esserci dei bambini o un ospite vegetariano si può presentare tranquillamente il piatto senza guanciale e in questo modo si accontentano tutti.E voi come vi comportate quando avete ospiti con diverse esigenze?#backtoschool

Ritorno alla tradizione #2.Zafferano, l'oro color cremisi proveniente dall'Iran, si sposa perfettamente con le Olive Taggiasche, perle nere Liguri. Insieme creano un connubio di sapori unici, da provare almeno una volta nella vita.

Ottimo condimento per pasta e per bruschette 💛

Ma quanto mi piacciono le uova e quante volte mi hanno salvato la cena!Magari possono sembrare una ricetta banale ma preparate con salvia, olive taggiasche e capperi sono davvero davvero molto gustose.E voi come le preparate?#ioscelgodicucinare#uova

In soli 5 minuti un condimento delizioso per pasta, bruschette o, perché no, per una pizza diversa dal solito!Ecco un altro modo per impiegare le zucchine, spezzando la monotonia!Per condire due piatti di pasta è necessario un bicchierino da caffè colmo di pesto e con queste dosi potrete condirne 10. Naturalmente il pesto potrà essere congelato e utilizzato all’occorrenza.#dimmicosacucini

Questa settimana mi sono fatta ispirare dal ricettario della mia vulcanica amica Paola Catalano: c'è davvero l'imbarazzo della scelta! A partire dalla sua "Salsa tapenade" ho preparato due versioni: la crema di olive taggiasche è la prima... quale sarà la prossima? 😎#cooksnap

Torta salata cipolle e olive taggiasche.

Il pesto genovese una salsa semplice con ingredienti reperibili e di gusto. La tradizione ligure accompagna la salsa con patate e fagiolini, unisce il tutto per condire la pasta che sia secca o fresca con le trofie come la tradizione vuole#grembiulecookpad2025

Per un condimento fresco, genuino e profumato! Con il tuo robot da cucina preferito ti bastano pochi minuti.