Torta brisee alla verza rossa
Altra torta salata fatta lì per lì con quello che avevo nel frigorifero, la pasta brisée l’ho fatta io poiché mi mancava 😉 e poiché non avevo neanche il burro l’ho fatta con l’olio… Il risultato è stato strepitoso!!! A voi la ricetta ! 🤗
#calendarionovembre
#ricettesemplici
#ricetteveloci
#tortesalate
#ingredientidistagione
#regalodinatale
Torta brisee alla verza rossa
Altra torta salata fatta lì per lì con quello che avevo nel frigorifero, la pasta brisée l’ho fatta io poiché mi mancava 😉 e poiché non avevo neanche il burro l’ho fatta con l’olio… Il risultato è stato strepitoso!!! A voi la ricetta ! 🤗
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliamo a striscioline la verza, laviamola e lessiamola. Dopodiché ripassiamola in padella con olio extravergine d’oliva, cipolla e sale.
- 2
Procediamo con il fare la pasta brisée mescolando le farine in una ciotola con l’olio e l’acqua ed un paio di pizzichi di sale.
- 3
Stendere la pasta brisee e metterla in una teglia rotonda lasciandola sbrabordare dalla teglia, fare qualche foro con i rebbi di una forchetta e versare la verza all’interno.
- 4
Aggiungere i capperi, le olive nere denocciolate, le acciughe ed il formaggio tagliato a cubetti o strisce.
- 5
Un filo d’olio ancora e chiudete la pasta brisée verso l’interno.
- 6
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.
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