#tecnicheUn piatto velocissimo da preparare e che si presta ad essere servito sia caldo che freddo

Un valido aiuto in cucina per me e #ilmiotritattutto,in pochissimi minuti mi risolve il problema del tagliare finemente gli ingredienti in questione.Per questi hamburger mi ha triturato una rosetta di pane e le zucchine risparmiando sul tempo e per la cottura ho optato per la friggitrice ad aria.#tritatutto #calendarioaprile#friggitriceadaria

In cerca di un’idea per la cena apro il frigo ma ahimè quasi vuoto ... settimana molto impegnativa e non mi sono resa conto di non avere fatto la spesa 🥴 sono andata al consumo ed ora disponibile ho solo una vaschetta di ricotta e delle zucchine 🙀 Sbircio un po’ su Instagram e trovo “Polpette di zucchine e ricotta “😎 ... proprio al caso mio 😊Bene proviamo la ricetta.... Risultato?Strepitosa!! Veloce, semplice e buonissima!! Ve la super consiglio 💯👌🙌

La carne di pollo è molto utilizzata in tutto il mondo. Ci sono tantissime le ricette che si possono trovare nelle diverse tradizioni culinarie. Il pollo farcito è un secondo piatto molto saporito che accontenta un po' tutti a tavola! Per realizzare la mia ricetta o utilizzato il petto e le cosce di pollo farcite con un ripieno di carne macinata di vitello e con delle salsicce di maiale servite insieme alle patate a forno.Un secondo piatto di carne che puo essere portato in tavola a Natale #nataletradizionale

https://noifacciamotuttoincasa.wordpress.com/2019/10/03/petto-di-pollo-ripieno-di-fegatini-con-chips-di-zucchine-al-forno/Buonasera a tutti!Nel ultimo anno stiamo rivalutando molto la carne bianca. Infatti da quando Pierre ha avuto problemi di salute, ma, soprattutto da quando abbiamo deciso di rimetterci in forma, siamo stati “costretti” ad utilizzare di più la carne di pollo e sopratutto il suo petto.Era già da tempo che chiedevo a Pierre di fare la tasca di carne ripiena con i fegatini di pollo.Era una specialità di sua mamma e devo ammettere che la prima volta che l’ho mangiata a casa loro, ero molto titubante.. i fegatini non solo tra i miei alimenti preferiti. Invece questo ripieno, tipico della cucina di una volta, mi ha conquistato. Infatti, con semplici ingredienti come il pane, le uova, il prezzemolo e i famosi fegatini (di pollo) otteniamo un composto veramente saporito che va arricchire le nostri carni.L’utilizzo dei fegatini di pollo, ci ricorda che una volta si cercava di utilizzare tutto ciò che l’animale poteva offrire. Sia perché, purtroppo, non si avevano le possibilità che si hanno adesso, ma sopratutto perché l’animale era considerato un bene prezioso e una volta macellato non si sprecava niente.Ed è anche la nostra mentalità ovvero cercare di non buttare o sprecare niente di ciò che ci viene offerto dalla natura.Ed ecco a voi il nostro PETTO di POLLO RIPIENO di FEGATINI con CHIPS di ZUCCHINE al FORNO.Alle prossime ricette!Pierre e Vivy

Le Cotolette di zucchine sono veloci da preparare e sfiziose. Possono essere consumate semplicemente come le classiche cotolette o essere usate per preparare altre ricette.#dispensadiluglio #ilmiolibrolemiericette #zucchine #cotolette #antipasto #contorno #ricettesemplici #ricetteveloci #ricettebase#teamzucchine #dispensadiluglio

Questa è un'alternativa sana e leggera alla frittata di zucchine. La base per il rotolo la si cucina in forno e, di conseguenza, alleggerisce il mio senso di colpa!! Mi sento light!Visto che non vorrei esagerare con la leggerezza.. farciamo un pochino questa base con prosciutto e mozzarella.Il piatto è estivo, si gusta freddo ed è anche perfetto da mettere nella cesta da pic nic della gita fuori porta..#ilmiolibrolemiericette #piattifreddi

E' un secondo veloce da preparare , può essere mangiato anche freddo ed è un piatto unico...

Le polpette zucchine e tonno sono un’ottima scelta sfiziosa da preparare in vista di una cena o un pranzo estivoSono davvero ottimeSi preparano in pochissimo tempo e sono molto facili da cucinareVi consiglio di provarle anche voi, farete un figurone

Buongiorno cari amici,era tanto tempo che non mangiavo dei calamari. Così l'altra sera ho deciso di prepararli secondo la tradizionale ricetta (ripieni) ma cucinarli in padella, ed accompagnarli al cavolfiore (avevo letto che si sposano molto bene).Ed ecco qua il piatto che ho creato!L'abbinamento è davvero interessante, se vi va di provarlo!

Questo petto di pollo è stato cucinato in modo saporito ma anche salutare, risulta molto tenero.. e facile da preparare

E come avviene spesso, questa ricetta viene dalla necessità di consumare del pane raffermo... aggiunto a dei cavolfiori avanzati🥦... ecco pronta la cena 😉#dispensadimarzo#polpette#cavolfiori