Aperitivi con pesto di rucola e alici

#aperitivoacasa
Un aperitivo diverso ,sano e buonissimo! Sapori intensi ed equilibrati molto belli da vedere.
Aperitivi con pesto di rucola e alici
#aperitivoacasa
Un aperitivo diverso ,sano e buonissimo! Sapori intensi ed equilibrati molto belli da vedere.
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa preparate il pesto mettendo in una pentola con acqua bollita la rucola per 20 secondi poi scolate in una ciotola con acqua e ghiaccio.
- 2
Transferite la rucola in un tritatutto con tutti gli ingredienti per il pesto e frullate finché diventa tutto omogeneo.
- 3
Per le alici marinate potete prepararle in casa. La ricetta la trovate sul mio profilo. O semplicemente comprate.
- 4
I pomodorini vanno sbollentati e tolta la pelliccina. Tagliate a metà e condite con olio extravergine d'oliva, sale e pepe
- 5
Preparate gli aperitivi come nella foto. Buon appetito!
Cooksnap
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