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Ingredienti

1 ora circa
10 porzioni
  1. 200 gfarina 00
  2. 100 gzucchero
  3. 50 golio di semi di girasole (in alternativa 80g di burro)
  4. 8g lievito per dolci
  5. 2uova
  6. 250 gyogurt intero bianco
  7. 60 gbottoni di cioccolato fondente (gocce di cioccolato, scaglie di cioccolato ecc.)
  8. Zucchero a velo

Istruzioni per cucinare

1 ora circa
  1. 1

    In una ciotola rompere le uova.

  2. 2

    Aggiungere lo zucchero.
    Sbattere con una frusta.

  3. 3

    Aggiungere l'olio.

  4. 4

    Mescolare bene.

  5. 5

    Aggiungere lo yogurt.
    Mescolare bene.

  6. 6

    Aggiungere la farina setacciata con il lievito.

  7. 7

    Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

  8. 8

    Aggiungere il cioccolato (infarinato così non andrà a fondo).

  9. 9

    Mescolare bene con una spatola.

  10. 10

    Imburrare e infarinare uno stampo arrotondato per plumcake (o uno stampo comune per plumcake).

  11. 11

    Versare l'impasto nello stampo.

  12. 12

    Cuocere in forno statico preriscaldato a 175° (centosettantacinque gradi) per 40 minuti.

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Cucina Oggi
Luisa e Samuele
Luisa e Samuele @Luisa_Samuele
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Commenti (2)

javilowin
javilowin @cook_9148682
👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋
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