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Parmigiana di zucchine
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Foto di Parmigiana di zucchine

Parmigiana di zucchine

daniela (Tigre Palmare)😎
daniela (Tigre Palmare)😎 @cook_9848283
Vivo In Lombardia

Questo è un piatto molto leggero,unico e di effetto anche se con ingredienti semplici

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Parmigiana di zucchine

daniela (Tigre Palmare)😎
daniela (Tigre Palmare)😎 @cook_9848283
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Ingredienti

  1. Zucchine grigliate
  2. qbProsciutto cotto
  3. qbFormaggio grattugiato
  4. fetteFormaggio a pasta molle a
  5. qbSalsiccia
  6. 1 cucchiaioOlio
  7. 1cipolla
  8. 1 ciuffobasilico
  9. qbSale
  10. 1bottiglia di salsa di pomodoro
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In una padella scaldare l olio e soffriggere la cipolla,poi aggiunte la salsiccia tagliata a pezzi piccoli e privata del budello,fate soffriggere bene e aggiungete la passata,aggiustare di sale e tritare e aggiungere il basilico e fare cuocere.

  2. 2

    Tagliate e grigliate le zucchine e mettetele in un piatto a riposare.

  3. 3

    Una volta cotto il sugo,prendete una teglia e alla base mettete un Po di sugo,poi fate uno strato di zucchine e aggiungete il prosciutto il formaggio e il formaggio a fette,poi ancora sugo,e coprite con le zucchine.

  4. 4

    Andate avanti a fare gli strati fino ad arrivare a 2 dita dal bordo,poi come si suol dire chiudete la parmigiana con sugo e formaggio...

  5. 5

    Infornate a 200 gradi per 30/35 minuti...fate riposare 5 minuti prima di servire.

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daniela (Tigre Palmare)😎
daniela (Tigre Palmare)😎 @cook_9848283
il 28 giugno 2018 18:12
Vivo In Lombardia
ho sempre amato la.cucina,mi piace mogliorarmi e provare qualsiasi ricetta,modificarla e farla mia,facendo vedere che con impegno tutti possono cucinare un buon piatto,perché la.cucina è fatta di cose semplici e tanto amore😍
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