I Noodles si possono fare in casa molto velocemente e senza grosse difficoltà, i miei sono senza glutine e con farina di grano saraceno.Per il condimento verdure, gamberi e salsa di soia... Sono proprio soddisfatta della pasta fresca e altrettanto del piatto finito che è molto gustoso !!Da sempre amo la cucina orientale e oggi mi sono svegliata con una voglia pazzesca di Noodles alle verdure, così mi sono detta, perché non provare? Detto fatto e buona la prima!!👉Per i Noodles CERCA nelle mie ricette "Noodles di grano saraceno". https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14623332-noodles-di-grano-saraceno?invite_token=BAoUFryuZT7haGtom2x31ar7&shared_at=1613915648#sobanoodles#noodles#noodlesgiapponesi

I soba noodles sono i classici spaghetti orientali simili ai nostri vermicellia base di farina di grano saracenoChe ho preparato con la ricetta di @cook_9842683 con farina di grano saraceno, di frumento e acquaNella mia ricetta ve li propongo semplicemente con calamari, code di mazzancolle un mix di verdure, cipollotto, carote e la parte verde delle zucchinePer prepararli ho fatto saltare per pochi minuti il pesce nella padella calda con olio evo e messi da parteNella stessa padella ho fatto fatto saltare le verdure al dente, aggiunto il pesce, la salsa di soia amalgamato il tutto, unito i noodles precedentemente lessati fatto insaporireEd ecco qua!!! Non resta che gustarli 😊E a voi piacciono i noodles?#globalapron2024#cooksnap

I glass noodles (letteralmente spaghetti di vetro) sono un ingrediente ricorrente nella cucina asiatica. Possono essere di riso o di soia, e si servono spadellati o in zuppa, caldi o freddi (come nel mio caso). Li ho proposti in versione estiva, con menta e coriandolo fresco.#dispensadiluglio

I lupini di mare li preferisco alle vongole, ma è opinione personale, perché li trovo più saporiti.I lupini sono una varietà di vongole, più piccoli, caratterizzati dall'assenza di sifoni o corni, che servono alla vongola per nutrirsi. Altra differenza è il mare dove vengono pescati in prevalenza: le vongole nel Mar Tirreno, i lupini nel Mar Adriatico.E la rete io la butto in pescheria...😉

Ieri ho comprato delle bellissime carote bio, con tanto di barba. In cucina non amo sprecare perciò le ho mescolate a uova e farina per farne dei garganelli. Ecco la ricetta passo passo.#pastafresca #pastafattaincasa #vegetariano

Oggi vi propongo una galletta, una preparazione francese che ho preparato in versione salata.Per realizzare la galletta ho scelto farina integrale di grano tenero e di grano saraceno, mandorle tritate con la pelliccina e olio extravergine di oliva.Per la farcitura ho scelto i funghi champignon cotti in precedenza per una decina di minuti con curryIl tutto accompagnato con feta e maggiorana, da servire appena sfornata, oppure tiepidaSemplice, deliziosa e bella da portare in tavola#dispensadistagione#verduradistagione#stellepadelle

Oggi per pranzo noodles! Adoro la cucina asiatica e avendo a disposizione dei noodles fantastici, ho pensato di preparare questo piatto. Cremosi e saporiti, con pollo e verdure. Questa è la mia versione, facile e di poche pretese.#dispensadiagosto#giocoestate#noodles#ricettedalmondo#cookpad

Se volete una ricetta diversa dal solito, a me piacciono tantissimo i noodles o udon in questo caso. È una ricetta semplice, ma molto gustosa.

All'epoca dell'impero coreano, il re Gojong mangiava spesso questo piatto.La tavola preparata per il re si chiamava "surasang" sulla quale non mancava mai Goldong-myeon.Questo piatto ora si può trovare anche nei ristoranti.Grazie all'Istituto Culturale Coreano faccio parte di questa classe di cucina on-line.Questa preparazione fa parte del corso intermedio di cucina coreana con lo Chef Shin Hyo-Sub.Consiglio di provare, sono buonissimi e perfetti per la stagione calda. #dimmicosacucini #corea #cucinacoreana

Ecco la mia ricetta dei noodles in brodo, non la solita minestra! Un piatto che vi coccolerà nelle fredde giornate invernali, leggero ma gustoso!

#cooksnapgiugno#cookpaditalia#13/06/2023#cucinareelamiapassione#uncucinaconmariagrazia.Stasera vi propongo un mio nuovo primo piatto 👩‍🍳 una variante del classico tagliatelle alle vongole.Le tagliatelle alla crema di zucchine e vongole.Sicuramente avrete già provato ad abbinare il pesce 🐟 con le zucchine, ed io oggi vi suggerisco di cucinare questi ortaggi,ridurli in crema e utilizzarli per avvolgere alle tagliatelle,fatti saltare con le vongole.

Io adoro la cucina orientale ed in particolare quella giapponese. Questo piatto unico è davvero delizioso e ricco di sapore. Il brodo è corposo e profumato; il pollo, le verdure e le spezie lo completano esaltandone il gusto umami che lo caratterizza.I Mie-Noodles sono sottili ed assomigliano a degli spaghetti. Vengono utilizzati principalmente per piatti a base di brodo oppure in preparazioni saltate nello wok.#GLOBALAPRON2024#GLOBALGREMBIULE2024#calendariomarzo#ramen#noodles#pollo