Spaghetti con pistacchi e nocciole
Kitsune_85 @kitsune_85
Piatto facile e veloce da preparare super super gustoso!
Spaghetti con pistacchi e nocciole
Piatto facile e veloce da preparare super super gustoso!
Istruzioni per cucinare
- 1
In una padella versate 3 cucchiai di olio e fate rosolare un aglio in camicia schiacciato (ancora con la buccia). Togliete l’aglio e fate tostare le nocciole e i pistacchi già tritati in precedenza a fuoco vivace.
- 2
Aggiungete le alici e mescolate. Quando l’acqua sarà arrivata a bollore buttate la pasta. Tritate il prezzemolo e tenetelo da parte.
- 3
Buttate due cucchiai di acqua di cottura nella padella, versate la pasta e fatela saltare per qualche minuto. In fine buttate il prezzemolo una gratta di pepe...et voilà
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Federico Alloatti.La cucina è “il mio Good Place”. In ogni mio piatto aggiungo, sperimento ciò che ho imparato durante i miei viaggi mescolando sapori di cucine lontane.
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