Istruzioni per cucinare
- 1
Si fa insaporire l'olio con qualche becca d'aglio.
- 2
Mettere a cuocere la cipolla sminuzzata.
- 3
Aggiungere la carne della salsiccia e farla cuocere. Dopo qualche minuto sfumare con del vino bianco. Aggiustare con il sale.
- 4
Scolare la pasta un paio di minuti prima, per finire la cottura con il sugo nella padella e la panna.
- 5
Al termine aggiungere un filo d'olio, una macinata di pepe e il pecorino.
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