Stelle di sofficini
Rosanna Piemontese @cook_7981140
#dolcinatale#contestdinatale#cookpaditalia Un sfizioso antipasto che farà contenti i bambini e non....
Stelle di sofficini
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Portare a bollore in una pentola il latte e il sale. Aggiungere la farina e mescolare con un cucchiaio di legno. Lasciare raffreddare
- 2
Stendere una sfoglia di 3 mm e ritagliare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di pomodoro, sale, origano, olio e mozzarella
- 3
Coprire con il secondo cerchio e con lo stampino a stella ritagliare i sofficini
- 4
Chiudere bene con una forchetta
- 5
Passare le stelle nell'uovo e poi nel pangrattato
- 6
Friggere in abbondante olio
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