アプリでひらく作り方
- 1
青菜は水でよく洗い、軽くゆでる。
- 2
ゆで上がったら水を切り、適度な大きさに切る。
- 3
ボールに青菜と削り節を入れ、だし醤油で和える。
コツ・ポイント
青菜はほうれん草、小松菜、豆苗、カイワレなどがおいしくできます。カブやダイコンの葉があればそれを無駄なく使うのもいいです。
だし醤油を自作するのもいいですが、めんつゆを使えば簡単にできます。
似たレシピ
青菜のナメタケ☆おかか和え
忙しくても青物を一品！青菜にナメタケとおかかをあえるだけ。
スイスチャードのおかか和え
スイスチャードの葉っぱをゆでて、細かく切りおかか和えです。ゆでた後、水にさらしているのでスイスチャード独特のにおいが薄れます。
キャベツのおかか和え
野菜の酵素を摂りたくて生で！ブロッコリーのおかか和え最近食べてないな〜から
ブロッコリーとブナピーの醤油麹おかか和え
醤油麹と削り節で簡単おかか和えです★
アスパラガスのおかか和え
アスパラガスでおかか和えを作りました。
明日葉の納豆おかか和え
明日葉の納豆おかか和え！
納豆とオクラのおかか和え
納豆とオクラのおかか和えです。
からし菜のおかか和え
2-3分で出来る簡単おかか和えです。
ももキッチン 
ブロッコリーのゴマ、おかか和え
ゴマの香りと、おかかの旨味で一味ちがつたゴマ、おかか和えです。汁気が出ないので、 弁当の副菜に使っています。
小松ツナマヨおかか和え
小松ツナマヨおかか和え
☆こごみのおかか和え☆
春に採れる山菜をおかか和えで、食べやすく！
アボカドとタマネギのおかか和え
ワサビを効かせたおかか和えです。
丸ごとピーマン素焼きでポン酢おかか和え
丸ごとピーマンの素焼きポン酢おかか和え
わらびと筍のおかか和え
めんつゆで和えただけなのに鰹パックを混ぜたら料亭風のお味になりました。
簡単！島らっきょうのおかか和え
島らっきょうが手に入りました。 削り節のうま味をたっぷり染み込ませたお醤油味で、ご飯が進みます。 お試しください。
超特急☆ハム巻き玉葱おかか和え☆お弁当に
玉葱おかか和えをハムで巻くだけ♫
枝豆ときゅうりのおかか和え
きゅうりと枝豆とミョウガを削り節と醤油で和えて出来上がりの簡単時短レシピ。
レモン香る＊白菜のおかか和え♡
ゆでて和えるだけですぐできる副菜です♡
ブロッコリーのくるみおかか和え
ブロッコリーにくるみとおかかの香ばしさが合う♪食感も楽しい副菜です。
ミニトマトとオクラのおかか和え
トマトとオクラを削りカツオで和えて、食べやすく味わい深い一品です。
簡単♫おくらとクリームチーズのおかか和え
おくら＆おかか＆クリームチーズを和えた食べやすい一品です♪
ゴーヤのおかか和え
沖縄で教えてもらった苦くないゴーヤ。塩もみしておかか和え！そのヒントは、島らっきょうのシンプルな味を真似たもの♪
いろいろきのこのおかか和え
いろいろきのことおかかを和えた簡単な小鉢。箸休めに、あと一品に。
オクラとカリカリじゃこのおかか和え
オクラとカリカリに炒ったじゃこをおかかと大根おろしで和えてみました
山菜・しどけのおひたしおかか和え
山菜の中で一番大好きな『しどけ』。茹でておかか醤油で和えただけのシンプルな一品です。
＊新玉ねぎと柚子のおかか和え＊
血液サラサラ効果、最大！新玉ねぎと柚子のおかか和え☆お酒のつまみにオススメです～♪
青菜のおかか和え
電子レンジで簡単和え物
大根おろし！味噌おかか和え♪
大根おろしに味噌・おかかをお好み量加えて和えるだけです！味噌を加えると大根おろしに甘味が…♪
【時短】あぶら菜のおかか和え
工程2つで超簡単!!茎が伸びて畑で収穫されたあぶら菜でおかか和えを作りました。
白菜のおかか和え
白菜のおかか和えです(^^)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17318325
