アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを横に半分に切る。それを更に縦に４等分する。
ボールにマヨネーズとカラシを入れ、よーく混ぜておく。 - 2
沸騰したお湯に切ったちくわを入れ、さっと茹でる。
- 3
ちくわを取り出し、熱いうちにボールに入れ、からしマヨネーズと和えて出来上がり。
コツ・ポイント
からしが固まっていると食べた時につらいのでよく混ぜて下さい。
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