竹輪とかぼちゃの胡麻マヨネーズ和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

竹輪とかぼちゃをあわせて、胡麻マヨネーズで和えました!胡麻効果で濃厚になります!
このレシピの生い立ち
竹輪と胡麻・マヨネーズってなんでかよくあいます♪ビタミンEたっぷりのかぼちゃも加えて栄養満点のサラダです!

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 150g
  2. ちくわ 大1本(40g)
  3. マヨネーズ 大さじ1.5
  4. ごま 大さじ1
  5. からし 1cm
  6. 醤油 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に薄く切って、電子レンジにかけて蒸します。竹輪は薄く輪切りにします。

  2. 2

    かぼちゃが、冷めたら竹輪とあわせます。

  3. 3

    マヨネーズ・からし・胡麻・醤油を入れます。

  4. 4

    混ぜあわせます。冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です♪

コツ・ポイント

からしの量は調節して下さい。入れなくてもいいです。胡麻はたっぷりが美味しいですよ。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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