オクラとえのきちくわのマヨネーズ和え

ポコ君 @cook_40094244
マヨネーズのこくとオクラのシャキッと感が美味しく、晩御飯のサブ!お弁当用に簡単に出来ました‼
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単に色合いが良い一品を作りたくて♪
作り方
- 1
えのきは半分にちくわとオクラは斜め切りにします。オクラは上の硬い所を切り取ります!気にならない方はそのままで♪
- 2
フライパンを熱してマヨネーズを入れて10秒待ち、ちくわとえのきを先に入れます‼火加減は強火です♪
- 3
えのきがしんなりしてきたら、コンソメを入れて馴染ませ、オクラを入れます‼
最後に醤油を少々入れて混ぜ合わせたら完成です‼
コツ・ポイント
オクラは生でも食べれますので、最後に入れてシャキッと感を出します!火加減は強火で最後まで♪
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