簡単★ヘルシー ワカメ入りだし巻き卵

WesternMama
WesternMama @cook_40013309

ワカメの美味しい季節ですね。ほんわか磯の香りの出し巻きは如何ですか?お弁当にも最適。

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材料

4人分
  1. 3個
  2. ワカメ 10g
  3. ジャコ 大1
  4. ねぎ 5cm
  5. 少々 ワカメ&じゃこの塩加減をみて
  6. だし 大3
  7. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    ワカメは、水に戻して程よい大きさにきる。
    塩分の強いジャコは、熱湯をかける。ねぎは、細かく切る。

  2. 2

    卵を割りほぐし、調味料を合わせる。

  3. 3

    ②に①を加え、焦がさないように焼く。

  4. 4

    ③を切り、器にのせ青菜などを添える。

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レシピ作者

WesternMama
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お料理が好きです。お弁当やHBでのパンレシピもHPで公開中です。趣味は、ガーデニング、ハーブ、家庭菜園です。WesternnMamaHomehttp://westernm.hp.infoseek.co.jp/めいる♥めいる ブログです。http://westernmama.cocolog-nifty.com/blog/
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