手抜き?里いもの煮物-レシピのメイン写真

手抜き?里いもの煮物

みえちゃん
みえちゃん @cook_40013303

さといもを洗ったり皮をむくの、大変だし・・・
やっぱり邪道でしょうか?(笑)

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材料

2~3人分
  1. 冷凍食品里いも 400g
  2. 2カップぐらい?
  3. だし(顆粒) 小さじ2
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    里いもを冷凍したまま鍋に入れ、水、だしを入れて火にかける。煮立ったら弱火にして10分ぐらい煮る。

  2. 2

    砂糖、みりん、酒を加えてさらに煮る。しゃもじで割れるぐらいになったら、しょうゆを入れて5分煮る。

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レシピ作者

みえちゃん
みえちゃん @cook_40013303
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